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材料: ( c$ | v# A& z- D
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
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5 d- C" W9 k3 I! C2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（肥牛肉片）：
_) W l) \6 ^& jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 公仔箱論壇 j: U! o. p4 E/ a. N# Y
2 |( c# n/ |( {% Z9 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M& n! q7 M6 I
芡汁：
& R4 \8 h1 Y/ t; ^( k0 K5.39.217.76水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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, L" R. I- L( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* g% d# I! S! E" q1 A1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。5 S) @1 Y$ d' C( ^8 D R: f
1 t' Y3 O( i5 p* Htvb now,tvbnow,bttvb2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K% A- i6 @' g) H% z/ p I
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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