[中式食譜] 惹味黑椒肥牛

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  v6 O: P! S* Utvb now,tvbnow,bttvb材料:     
/ b* u& t. s1 A: [% C  U5.39.217.76肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）% `9 Q- w. y' R& S" n

, M4 N' w; V! o  [+ atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' f: s) |9 g# I
調味醃料（肥牛肉片）： tvb now,tvbnow,bttvb2 }: L+ G7 O1 Q, s2 b& Y, R) u3 o
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 8 p3 v. {# ]' |4 Z- z1 C
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芡汁： 5.39.217.76) ]* t4 y& S6 Y
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量: @0 [: H0 l* T/ S. g( Y0 `
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6 H/ [) n0 B; htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
' ]: O3 }" ]6 \2 R: @; w: V" u) j5.39.217.761.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T% E3 J% B/ s0 {9 B# W- n# }

! R$ s( r* T9 y. M9 B: X: C+ O公仔箱論壇2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
: e! j/ l2 E9 [3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 e5 t( o* _( T) J