; g+ d' Y3 E5 U( j. K0 `材料:
2 M. t7 a' B: u. S肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）2 E% _; x- c7 O, B' U1 {
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調味醃料（肥牛肉片）： 公仔箱論壇( s( S% F% H5 ]9 m% @3 F+ }
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
3 Z: }8 j6 K4 S- Z+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 a3 c3 v7 L& \5 ]; T1 g2 o+ K芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb& d2 h: r/ a9 }- _, }
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量5.39.217.76! c- @- T) U; @
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9 `& x) J/ D8 l) Y, h& w H做法:
' e# O& K* { W/ h- g7 |1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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( K) ]* D4 ?# X6 m/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ c3 K* R* R+ J( j$ G
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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