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材料:
5 |. Y! ~' y$ J4 b. H% S鰻魚.....1條(約1斤)
( N. h6 l- k0 D1 w7 K) ?. {# k5 X公仔箱論壇竹籤.....數枝
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醃料/調味: 公仔箱論壇9 F- p) S5 x0 _" S/ Y7 e/ q: q
黃砂糖.....2大匙
1 R2 k4 V6 d/ ?6 V: L5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....3大匙
5 q0 e: ?* w6 _6 M% Q, D1 Y; P8 E; B L+ t薑汁.....少許4 Y# r- d, ]6 j
酒.....少許* Q. P3 J. e1 h* V/ ^4 u/ v
白芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }) G/ b, d5 O" L
蜂蜜.....少許
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製法:
- p7 Q' X( Q. h" Q* d$ N. M1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分tvb now,tvbnow,bttvb% t1 {& B3 m; e: m7 s/ c2 n" V$ _
* ~: _6 i2 R+ w' A7 D公仔箱論壇2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開& w1 j$ D" T' P, t7 d' h
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)& a4 b5 n) _2 R& i4 s. I- R
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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