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材料:
$ ]6 z5 s2 i. F4 c9 Xtvb now,tvbnow,bttvb白鯧1條、胡麻油1湯匙( Y7 ~- X$ T+ S
0 }! R+ q6 y. ^* k5 \/ p; j0 n1 J: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?3 L1 w) A+ J* p/ i
調味: 5.39.217.76- t$ F' Y! M* C5 h& ?; K! ~
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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製法:
$ B( t( l p. F& I6 c公仔箱論壇1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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$ Y. M' D3 ?% s( |! N; c, b! \2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。公仔箱論壇+ @' p/ U& p. b5 F# M
7 N/ G4 h$ B( k/ `4 `1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _* g' `" q" k5 Y. C; d( z
竅門:
" U) ]# y K; T. J2 ^6 ^! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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4 y* @7 L: ~2 F2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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