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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& S0 `3 G; {( W# ?
白鯧1條、胡麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 o( S) w _/ }: g0 `
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb# [, l9 U0 O( e% H! r9 D
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許公仔箱論壇7 O( u# R" L. f& L# H; c
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8 Z3 G M" c* }, a製法:
0 N6 ~) u- P A8 q% E0 ]/ e0 K3 j g1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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: y( n4 u; W$ p5.39.217.762.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。公仔箱論壇+ I3 ]$ y) j- l/ ]9 w$ M
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/ S1 X# K; O* J竅門: 9 I% F' O! d) s0 ?
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。, c/ R/ j" q7 E8 u J& e* {
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d0 c+ m% D) g* T
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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