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[中式食譜] 玫瑰鯧魚


1 j! ]: X0 F* a  w! P+ ^! X: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  V8 y1 g% r! Z1 O6 K! A白鯧1條、胡麻油1湯匙2 Z( |- _* x9 I) P/ G
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調味:     
" s; z* _0 y1 q  Y8 u9 x9 L公仔箱論壇蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許; s0 j6 U, G8 `3 g- r/ F3 l, I( x
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製法:     
* L- {: `% V+ k: x4 D3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白鯧魚去內臟洗淨,撒鹽、抹酒醃至入味,放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
& X+ S" e8 h. W- z9 {7 [" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h; \" v1 S2 c  w; [公仔箱論壇2.燒熱3湯匙油與胡麻油,將調味料炒出香味後,將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒,淋於鯧魚,上即可食用。
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竅門:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |1 F( k; \; l& F
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色,淋上香酥花瓣油料,入口後齒頰留香,久久不散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ v0 z' Z0 w- G' J& V+ V! x, L

# U- K3 N1 z! F' v1 d+ b5 _  T5.39.217.762.蒸魚前,待水開後,才可放入蒸鍋內,若以大火蒸魚,時間切勿過久以免魚肉殘破。
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