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材料: % C& A! Q7 |4 V W6 Z1 I" I
明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤
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% z8 x+ i) F. L( D; E/ o& y" U公仔箱論壇獻汁:
+ i, j# }4 }: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! d0 Y/ b' D6 H5 l4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v: s4 p1 D* a1 i2 E- W) k0 R: S" G
+ O% A+ g! W4 l. D5 [5.39.217.76製法:
& Y) y1 r2 B) Z+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。公仔箱論壇) w* S( f+ u6 x2 J% U
& G& C& h/ b) v- s2 _; F2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
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$ T5 F5 r) C( Q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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6 M. O8 _. i6 ^; i7 q% g6 i* u4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [: Q4 i+ l3 ^3 C
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竅門:
( K* g& z8 x0 x5.39.217.76油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代tvb now,tvbnow,bttvb3 c, K" q- p. t; p S
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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