9 C$ _: w" B- v6 u0 v7 ?& A; i/ C材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% u" u" N( Y& z* G' g8 l
明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤tvb now,tvbnow,bttvb* S6 L8 d$ l u" v
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獻汁:
( B: j6 ]: x) ?) \3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb( `' C) s3 q* k* \$ }& U( M
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製法:
! h" R# n6 T' X公仔箱論壇1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
) G8 i# M1 x8 R- k6 n. K4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f7 Q1 i8 ~" ?9 K) g) ?& Z1 C& |
2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
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* T% S. m2 o3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。公仔箱論壇# Q% ?" m W. a' N
9 b* v2 q; c. ]# y% wtvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。* f; v2 N3 n% }/ x. p5 K5 Q7 k
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T" ~" Y8 u! V. t2 B- Z% |3 W公仔箱論壇竅門: 公仔箱論壇% _$ H- \0 b, P+ L
油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代+ H1 ?7 L( I; J6 O
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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