: o& I" h- i j材料:
8 i6 D# H% Z4 O9 D7 m/ h1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤
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# u$ a% b+ }+ F. Z* c- r# V獻汁:
; E& O) q1 U6 Z0 C0 O; n: L加味材料:桔子醬加檸檬汁與辣椒醬4 H" ~/ ~) s6 M+ _- T9 N, g
8 o$ c' }3 h0 U8 _, ^6 Q! s公仔箱論壇公仔箱論壇 J- m" |# L5 h5 o8 q" A H( A6 f/ @, [
製法: 公仔箱論壇# R. P) ]! `- E' ^
1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼,其餘剝除,並剔除腸泥。
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, S4 J3 O( ]5 [" L+ M! b2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部,使不致彎曲。5.39.217.76% N3 L$ M) ]2 T
/ d0 Y( q: g0 Z* V: R. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉,再裹上一層蛋液,最後再置於麵包屑的平盤中滾動,使均勻成為裹衣。
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+ E5 q# U& J# [2 y( T! V% T& ~! `tvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將3碗油加熱至160℃,用少許麵包屑測,下油後馬上浮起即可,再將蝦放入油鍋中,1分鐘即可撈起。
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. @9 j+ `' o7 k% z. k# r竅門:
( o) p. u% d8 s j. i I O) _5.39.217.76油炸食品要炸得好吃,其關鍵在麵包屑,如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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