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希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R3 H/ K6 z% c: B2 b9 B7 {
4 w9 ^$ B: X! O5 [2 W$ f% d" x7 |/ P5.39.217.76可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。tvb now,tvbnow,bttvb6 m+ z1 B7 X+ |! b/ O4 l1 @
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笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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0 y. x/ w. W- z* C7 ztvb now,tvbnow,bttvb「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」5.39.217.76: v5 |+ y {: {: O
; c! w4 k. C8 k7 y2 \! M當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
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, m `: R) P) x4 l" A+ M# y; m5.39.217.76最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
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但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。公仔箱論壇1 x# K0 {; l# r* x+ U% @7 o X
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& o8 N2 ^, o. s4 L2 o' ~4 D: ?33 Cafe y muchos mas) Z4 u" P( J/ M6 q2 w( r
地址﹕銅鑼灣希雲街
0 I8 ~0 k) u9 M) A營業時間﹕10:30am-10pm
i& F* N- f! F: n% ~- M! f# O平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
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