6 Q! d- K) s7 k7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m( W, K8 I+ E% T愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。& x1 O- M+ f3 u+ Z
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, f# r9 v+ M- y( r$ J+ T5.39.217.76Jonathan So是手工啤酒節的創辦人。5.39.217.765 \1 T+ H! \9 G
: J; K0 A( j( S% ~# _2 u3 ttvb now,tvbnow,bttvb今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。 / d* w6 g* B. r, G- f* s D
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, ?$ J, b3 a3 b# ftvb now,tvbnow,bttvb[/url] Y- ]) ~1 X6 N, u4 c8 S* F
, T. T* R/ c$ Z0 e5 j& W; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。YO-HO Suiyoubi No Neko@booth F3
: I% l( i8 M- v7 @& F5 l7 H+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：日本$ X+ ]* L, D* I, v/ x: D7 v
酒精：4.5%公仔箱論壇* x6 o8 A z+ a) s. C
輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。! W9 L9 ~5 M9 I+ s. }
推薦度：★★★☆☆
& e% l# N. L! M公仔箱論壇
2 |: |1 m: ]# l公仔箱論壇
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* j8 N7 u' e* qBionic Brew Pale Ale@booth K2tvb now,tvbnow,bttvb$ O# }4 i: I2 \% i. g
產地：中國) Y! o& d9 G f
酒精：5.6%
5 @: D# L' r Y( ]" z# k5.39.217.76酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb3 f4 D, U! {' h+ e" w8 J- x# o
推薦度：★★★☆☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h' k- i, U0 x( \
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Yeastie Boys Gunnamatta@booth B 公仔箱論壇" ~ y* o( d5 c* |/ P7 ~; G
產地：新西蘭公仔箱論壇9 E3 S9 n: e) J" c8 ]/ h" Z V
酒精：6.5%6 B! u" S1 R4 } R9 ^5 v
苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。
2 q- _; B, K v* a% n, x; B9 Ktvb now,tvbnow,bttvb推薦度：★★★★☆
( `* |: P. H' Q5 D( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! R. V$ r# e r8 h* X
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Anderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5 公仔箱論壇 x/ W/ s7 p' A1 d. ~ T
產地：美國tvb now,tvbnow,bttvb5 K! M3 c7 A* Y8 j5 n5 m% V' @9 _4 z
酒精：4.2%
) Z4 m) j& i- s1 p* C( D公仔箱論壇消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。tvb now,tvbnow,bttvb* W. p1 K' s5 O3 {# c3 ]
推薦度：★★☆☆☆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g& S4 c8 r+ F' r
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Kagua Rouge@booth A4-A5 ! V; h- }1 w' l7 g5 T4 f
產地：比利時
" r+ ?0 w ] {/ \' \5.39.217.76酒精：9%公仔箱論壇6 x9 A& t, z% [' C( F% t2 o
帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U* ~- v6 s- x2 V
推薦度：★★★★★ ) F% a- R7 l" y' F6 }9 i6 u! |" D
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' n. R* N$ j0 Q/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：澳洲
/ E6 ?: J9 h, F2 v1 dtvb now,tvbnow,bttvb酒精：9.1%5.39.217.76! {, m; s( N5 F5 _* a) G& g3 L2 C' ~
焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。, q h# y# o" Q; m$ ^, z" Z+ n
推薦度：★★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb$ t1 Y2 f O& |
4 \% C% x# a- F8 ?公仔箱論壇Beertopia2015
( Z; u9 K2 H9 n* E; J4 ]- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）
0 U6 K5 q% ?+ [- z! w% j* j時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00
3 Q, N2 d" l) o: O3 w公仔箱論壇入場費：$330起，包括5個代用幣
! `/ {; c8 H9 C. y1 Z) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
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