; j5 |) {9 N7 }1 a; ^. Ztvb now,tvbnow,bttvb牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb1 \9 Y% K: ^5 X5 F- Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 i2 c, \! k7 S9 }
筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t3 h% S9 J$ J8 {
* C0 ~! o8 K7 x% W% x* t; o9 gtvb now,tvbnow,bttvbMadera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。5.39.217.76& G! P# z/ O# | P T8 z; Q6 j
; q. }) @1 }) c4 u* j/ o
必嘗心思多士5.39.217.760 J/ n, H7 E' C E* U, I- ~
既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。公仔箱論壇5 {/ Y: `1 {: _7 i
* V7 V& k) a& qtvb now,tvbnow,bttvb這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。
. y6 t3 O. v) A$ M" _6 y
; w7 U6 _3 ^! |" B, N Z9 }5.39.217.76Madera Cafe
. a% F/ a" N7 u地址：筲箕灣東大街遠晴
. v5 C( O( v3 l/ M6 V1 @ j5.39.217.76平均消費：$75
% I+ X5 R; Y, L4 |0 W) F5.39.217.76! [3 P' a( l5 s' W' F
 tvb now,tvbnow,bttvb, T) C" C' r e+ o L( ^6 \% m
每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。
& {. _* t$ W0 ]$ b$ \# e% F
, k3 {. x- ? G6 Gtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& _" M1 m& J* I& H+ b
原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。
7 Y$ I6 Y( |; [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 `" s- b# b8 q( D& w
D7 v( T0 f6 F2 U1 B9 a層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 6 ^$ i' P! `$ o' U
1 G, d1 @4 ]3 E6 E8 w9 I ) Q% Z+ H1 M( ]0 k k5 ?) C0 R
|
發表於 2015-10-7 04:28 AM
| 