7 v# [2 ~; {& m5.39.217.76牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。
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) J) n% x O. I/ stvb now,tvbnow,bttvb筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。公仔箱論壇3 o, @/ h: b) o" t9 u6 v
$ S$ X4 u5 f4 R' WMadera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。
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, P" l9 w$ z8 H! f: D# x/ H必嘗心思多士
8 M# ^; Q$ {, j* C5.39.217.76既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。4 g+ Q& J2 _7 s2 o' S
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這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。5.39.217.769 |, v( O7 ~5 P) r; S
/ a3 s5 |3 a" F1 ^ c0 e+ AMadera Cafetvb now,tvbnow,bttvb; G& d& s( ?$ M+ l7 ]. V1 ~
地址：筲箕灣東大街遠晴
' ]8 ~4 ~) t& q0 M1 G公仔箱論壇平均消費：$75
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每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。
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: d s* R9 v+ L! L- o2 d/ h# T7 |原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。
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4 ]% c. }1 x3 |7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N0 C" C L: H' g! ^$ {& Stvb now,tvbnow,bttvb層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 5.39.217.76/ h, B( H, U/ r, a, p
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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