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牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。
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" g' G1 ^! `8 m+ E, r+ D- F公仔箱論壇筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。公仔箱論壇: Y0 u, y2 D+ y5 x
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Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。7 U& ~) M- p& P% y' V4 N
- R8 \9 [* w1 a4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必嘗心思多士5.39.217.76; Y0 ~0 U9 q, ?1 x/ W: ~ i2 z
既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。
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這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。公仔箱論壇- c Y" s- \ y. i+ S" T& d" J$ C7 O# |
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Madera Cafe
8 h# c+ K9 {. k) x8 q: E4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：筲箕灣東大街遠晴
) N y8 m/ v: Y: U9 t, A1 h( u# X公仔箱論壇平均消費：$755 F" p/ k- | z+ @
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9 W7 M$ S) U. L2 M. C" G每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B* r1 t# n1 R" d$ w- Q
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8 r* m* S( z o' D/ u3 S0 rtvb now,tvbnow,bttvb原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。 公仔箱論壇' u- l. `. U3 X# V6 l
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7 U2 l% S% J' f5 W( \) P$ S' {tvb now,tvbnow,bttvb層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 1 q1 ?3 o4 |8 M3 ^% ~+ m" U
# b/ e! i# V8 S' U mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 |0 a, n q# i4 j0 o* B
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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