本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 公仔箱論壇0 s/ p6 z$ g; g% `
* S0 O% h. h* Q, T准备材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 T( M" K7 C h9 ^2 ^( l+ B+ ^4 B. a. g
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g公仔箱論壇' `8 K D ]5 M! B
制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb) u+ F. z, G4 a
1、准备好所需的食材
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等公仔箱論壇: v, B7 {) a- g5 T* m9 R4 ^
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序公仔箱論壇: a1 `5 C+ D/ v6 u6 _" \
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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+ @3 j8 T8 }9 @3 `7 K5.39.217.765、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r( X& |5 D, n4 G
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7、进行排气，然后分成三等份公仔箱論壇6 M/ N5 O5 A+ a
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, r3 c! ?" F4 Y4 h8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右( R! M2 c7 e3 j i& R
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! h. M3 G. y0 [# t5.39.217.769、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起, i6 O: o' ]4 S0 I: k
) d6 w: Z* R! h9 U1 {" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ' ~& m K1 J. {2 D$ M0 v9 z
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# `0 I- u- X# q/ T- x# ?5.39.217.7610、从一端卷向另一端，收口处朝下
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能公仔箱論壇 p8 l6 ]5 f. n# P% N3 X: R
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12、面包机开始工作. a9 I- U2 @. h$ p1 U3 S. d
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶" [- b0 `/ A `# i+ o% A$ t
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# _$ B! U9 {2 t) D$ Y公仔箱論壇14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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