本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' ~" |3 p" ~0 @$ @" D, [4 d
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准备材料：
* ~- w4 D4 U7 t9 S& u: R4 P% y, q牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g0 a+ |, h/ ]9 N0 m* a1 r& \- Q" N
制作方法：
% Q' s6 U$ K1 t7 f) ctvb now,tvbnow,bttvb1、准备好所需的食材
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等tvb now,tvbnow,bttvb1 ?7 j2 z/ `0 {) G6 F( n/ p0 D
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序5.39.217.76+ J$ Q2 Z1 E8 p4 v! l. O2 A( L
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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$ J7 z3 C. k8 A2 B* r5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6 `+ Q0 b4 A3 b, e' u$ @0 z2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、发酵结束，面团发酵至两倍大小5.39.217.764 g% F9 ?$ z) n+ O) O8 ]
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' Z9 N5 h3 p. g8 l3 u! h; h! dtvb now,tvbnow,bttvb7、进行排气，然后分成三等份
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: n$ U6 A/ y. _( j0 c. Ltvb now,tvbnow,bttvb8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右# ^) ]& h& o- x; Z" ?; A, |
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起$ H1 \% Y2 r, a' K( \6 v4 B# c$ C
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q, P4 a8 K! X' z
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: w" {9 ~2 k! h5 S& i- Stvb now,tvbnow,bttvb11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能5.39.217.76" k7 Z S/ c2 e/ e) i
7 g- X: |7 O; B- d' Q4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" U, K2 R; `4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、面包机开始工作/ m: j) ?9 R0 y5 Y4 O
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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2 D8 R$ l% F8 _+ b/ C4 r公仔箱論壇14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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