本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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0 A! w V7 O5 M" s1 z/ m7 {2 A, |9 Ftvb now,tvbnow,bttvb准备材料：公仔箱論壇; q! S( C( N' E! M( P( ]
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
7 {- ]' D+ K }5 v/ T5.39.217.76制作方法：- F# u: K" k, j( m6 q9 D' \
1、准备好所需的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C. r `2 x9 p$ ?* z& {* N3 w
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等tvb now,tvbnow,bttvb0 H, C- }% @2 f8 J+ X
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3 N* d9 a! y/ y6 P0 L- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序0 M; k3 }% d y1 E) V( I, A
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q @1 P7 F1 T0 R$ U" q
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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7、进行排气，然后分成三等份
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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$ d; D$ a9 V/ R" ztvb now,tvbnow,bttvb9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起: U. \! i" M8 [% R% t5 j0 h9 x
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下5.39.217.767 N& a$ p+ [% B- V; z# z0 j+ Y
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2 c8 t# y0 w O; E+ l9 p公仔箱論壇11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能9 s: j% p# \: Q6 D2 A
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12、面包机开始工作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a, d D( Y- r$ e5 D" f
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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14、放凉后切片0 z' B. F1 Z+ x- I3 A
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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