本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
* B* s# I$ L, Z公仔箱論壇5.39.217.76( V2 ]4 U' m* F% S0 C$ T) K
准备材料：5.39.217.766 o' k7 M8 ~6 h+ n4 q6 u: n
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
: K) S9 L N& |; G- O$ Atvb now,tvbnow,bttvb制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ O5 n2 t' }' j
1、准备好所需的食材
/ ~/ P$ I; B; W! ~; }! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u7 {6 b8 E9 ?! {) B0 f. A$ \' k
 5.39.217.766 z9 ], Q: m: L9 N
. t7 w2 p" [* D) A+ o: ?& ^2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等1 ^' y3 q; t5 \" h
公仔箱論壇3 W2 `( C, d" Y
 2 r8 |% t$ L0 |+ i6 O1 P1 E
: s% `9 X p& } |" q
3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序
8 v1 k2 |; q* a! Y3 o% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
) K7 f7 \6 d3 C' E/ w, b公仔箱論壇4 S5 R. c5 Q; S; S* H9 N+ B0 n
! L9 d3 t/ y7 |$ J- j4 ? pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& Q. L9 J+ C& O" b
1 a8 z$ }- Y/ \. B# V0 |0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
# k% \3 I7 ^# u- F0 Ttvb now,tvbnow,bttvb0 X" K; o# E" N# k" P
8 \9 M/ `; F, C! u( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?4 g3 i+ Q3 g& ~5 ~4 R' Z/ i
6、发酵结束，面团发酵至两倍大小- q! G. v( G9 J! ]4 v, i
% x& T3 ^ Y/ O) x! J公仔箱論壇 公仔箱論壇0 ^. k& q7 a3 a3 c. j3 ?
* z' j2 T1 G& h/ T7、进行排气，然后分成三等份
V% @0 z$ E! X: @+ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 I: L9 t* }2 |: U
 . T; I; N+ U' Y% z7 Q6 q
, ]! ]- h; x" H% l% s9 n% o5.39.217.768、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
6 L; w U& P3 U D, M2 P1 Y8 I- a" ^# p Y. G8 A3 Y
 tvb now,tvbnow,bttvb& ^8 W& Q& s* q2 f
$ S! K4 l4 R' R0 J- C8 A; c9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起5.39.217.76: P+ B# i1 E/ Y4 D0 v- E" z
+ t; ~* p6 b7 g公仔箱論壇 
) b! N0 k3 W- b0 Y$ O公仔箱論壇
7 ^; b+ u2 L1 H5 jtvb now,tvbnow,bttvb
) N# E9 Y+ G, K0 o; r& e" @$ Q10、从一端卷向另一端，收口处朝下
4 d' f( f/ i; M x" K9 q0 a: @4 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' H, c" V% s9 a! c
% B' v! p. y) j; I! dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ f) j$ a0 T1 J
11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
! q, g3 }6 q( f, s公仔箱論壇9 b1 Y7 O M' y$ i L7 b
 [" [0 v& n* N/ F$ j G8 S4 j
* ~3 Z4 }, O3 v: W" j! W" ^, l
12、面包机开始工作
% S7 M0 G) L/ ~9 C' q13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
& G$ l, K4 {3 H. g
! l" }) M' k0 O+ @1 q2 d4 }  / B# k! [3 d$ A: q6 [. o
: _( G4 N6 ^1 L公仔箱論壇14、放凉后切片( ^7 |% g* ?+ _' B) U
2 f& f) N3 A3 W4 ~3 H' t$ n
. B( O1 Z6 D8 [7 b公仔箱論壇
3 z) f/ K* p7 m; j' ^$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B) z% Y* k4 c! _& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
e, r0 \9 C+ S8 P- I* Z. g) G公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-6 12:55 PM
| 