5 Z( j* d, v% O0 j' Q# H/ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
; F) ?1 r( |0 `+ d! ^. P$ V5.39.217.76菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量
U* z8 z! F4 N' p4 B! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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包春卷黏口醬材料：
! R% T4 x) H; i5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙
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; Y4 b1 I' t/ d, I8 J公仔箱論壇做法:
1 N( a0 N7 p1 p; w) v6 k: G9 e5.39.217.761.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。
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2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。
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: ?8 a, Z4 a- l9 a% G Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。
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4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。公仔箱論壇9 Z) s1 k" {9 O9 B# x
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Tips:
I* T# \1 n* H7 _9 T, q6 }蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u4 H6 |* j: _; M7 X# F
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發表於 2015-10-6 05:07 AM
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