' A! c2 J9 x: u( N* I' ?; H( D材料:
, g6 z# N5 `7 D- K' [紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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調味:
6 E7 y/ Q$ \7 \ u6 W' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、胡椒粉適量公仔箱論壇( i4 ]3 i+ L* q1 C |
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8 b3 O( e' w- F; ~4 z' `做法:
% ^' q( k$ _( \# K1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。 ~3 P/ F6 S2 u
* N0 K; r7 f4 {) Q5 g2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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9 ^3 M: s1 @7 L7 H, f) Ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z. x. M- Y9 O
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。公仔箱論壇; v& p7 @6 D z: h: f. _" W; r& W
2 s( F3 P( K" G0 N5.39.217.766.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。9 w: j6 |- a0 ]4 D2 {; i
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Tips:
/ A& C. D' _) }" ztvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。公仔箱論壇, T6 b8 E# a7 i; e
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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