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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R5 K# H7 R2 Z. h" m
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片: V$ N3 I& T" i, ]/ P' D
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調味: 公仔箱論壇' q# \5 M6 }7 l8 P @. O8 ?# |& ?
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法:
/ f* g. D/ N' [, N3 Y8 ]! ltvb now,tvbnow,bttvb1.牛油下白鑊煮溶,然後下燈籠椒炒熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 U K% u, s( |% _' a0 p0 I
* C$ H3 q' z7 }7 j/ V2 Q公仔箱論壇2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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- @4 l2 e+ k( ~5 o% Itvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶,加入已打勻的紅菜頭湯。
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4.加入意大利米以文火煮,再加入淡忌廉,煮約15分鐘。公仔箱論壇: u8 s; ?, n' V' q
: d& G, A5 ? p* i$ h; L) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。5.39.217.76% H7 @5 k# J; M# Z1 J6 K
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6.芝士煮溶後即可上碟,把燈籠椒蓋在意大利飯上,即成。
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Tips:
6 I3 c* n% V* C2 T uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭可作天然色素,加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透,保留半生熟口感。 除車打芝士之外,亦可用芝士粉代替。. u8 g T! H: b! ?0 N
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