, E; H5 ?( Q4 f0 t- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( d* p+ ~4 p* J1 J0 {5.39.217.76紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片公仔箱論壇* I; _. \: S0 z8 n" q. u2 l& L1 T( U
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調味:
' C. j8 T+ b: B3 [! y9 j5.39.217.76鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 X- U2 G6 e0 w- T+ o4 S5 d1 A
1.牛油下白鑊煮溶,然後下燈籠椒炒熟,備用。
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9 C, Z- a. f* `# a; O: P- }8 N公仔箱論壇2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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3.牛油下白鑊煮溶,加入已打勻的紅菜頭湯。5.39.217.764 u7 `: k1 w% @4 h$ q
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4.加入意大利米以文火煮,再加入淡忌廉,煮約15分鐘。5 | p: A. R2 H9 ^/ D$ E1 ?1 C
& S$ T! h. G; R( a* \; H: ~7 n7 Q5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。公仔箱論壇$ ?& _7 V7 z: a; D5 l
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6.芝士煮溶後即可上碟,把燈籠椒蓋在意大利飯上,即成。
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紅菜頭可作天然色素,加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透,保留半生熟口感。 除車打芝士之外,亦可用芝士粉代替。5.39.217.76: p8 U- A/ g( B M( b: \
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