; Z$ k' }# S9 q* ?
材料:
5 p+ _ Z' q$ g9 o r/ ltvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片8 i6 e5 p0 h0 q) U
6 x8 g% o# i( Y5 f! d; [( Stvb now,tvbnow,bttvb0 s/ G$ L* u2 g$ j. ]
調味: 5.39.217.76) n) z7 S* v' Q7 G' j
鹽1茶匙、胡椒粉適量
2 f$ J* ]$ w: b9 M, R: X
, |7 w+ {3 v" |. ~" v6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N! W% T, j: T9 w4 [
做法: 7 n1 q1 s. @2 a7 {1 S, b
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。5.39.217.76# i J* _9 v( m9 m
公仔箱論壇& T4 k0 r0 H8 c. o# H
2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 L/ N! D0 m% x% B" }1 l f" y2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb/ y1 @9 J. ^7 h* ?% |
3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {1 J4 Z8 ~: U8 O" W! ~
3 I, n! x6 ?/ i7 m1 ^* d" j
4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
0 p, X& Z* X; k7 r8 q( q) D# F; J
) U0 M. S0 e. B* o8 P: B5.39.217.765.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。公仔箱論壇; N2 D4 [1 C i9 ]4 X
" i/ Q% ?3 J! k* ~' G! V5 v& i
6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
# Z2 R( s% J1 c5 T# [
. ]: Y+ w( D* D6 }3 U1 S' ~) R7 r' x1 w5 K( G! C
Tips:
; r" \. n/ r$ W6 p; S公仔箱論壇紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
/ e5 |& F0 d# R6 m: Y5 T8 y/ k5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l: H0 C D6 c) [/ x. T" X1 ]8 }
公仔箱論壇$ s. V- Z- w9 T9 ~# l5 ~
|
發表於 2015-10-6 05:06 AM
| 