* K, t: t% k9 ]材料: 公仔箱論壇2 I. H- Y. o; s5 w' {8 X
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb! P" r3 e/ f. c- C9 h/ c
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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# B' L* K n) a% ~& ^' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l) m) v& R6 |& w7 b! w公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb) O7 i3 D* | `0 q% B# d& ]" u
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。5.39.217.76+ f2 q( B& X3 P/ Y$ s7 B
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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o Z% g( ?- _: {5.39.217.763.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) @" c. z3 S* Z0 `$ N
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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+ J% K' S9 D# ]1 ^ }& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。% n( t' V* P% L! O O+ j1 l' z
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。公仔箱論壇/ [ Q* ~ b/ `
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& w1 g C5 ^0 O6 n5 _Tips:
G" p+ h6 [8 r. y5 E5.39.217.76紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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