4 c* B+ g+ U2 X# @5.39.217.76材料:
: Y5 c: s3 L' f* e: D# a; A1 I5.39.217.76紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片9 t2 O: g* p8 Z+ V3 |
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調味:
5 L6 s- X2 R! X鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法: ( [, I* W% c, B' r- b' k
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; m) M3 L4 f" q
% \) n& }' s1 C7 h2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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! x- Y1 G2 ^* V4 S, ^6 F7 z5.39.217.763.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。公仔箱論壇! H$ z9 J& Z; J1 h) l' a( T4 S
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。5 ]9 }, M0 y4 Q8 n
8 u, S: H* l+ e" N5.39.217.765.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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! t. z! w& o4 l: stvb now,tvbnow,bttvb6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x- F) h* W Q6 O9 I F, q
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Tips:
$ q/ H: r Z: h( Z3 m, C Z公仔箱論壇紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。5.39.217.76- F" Y% d0 o" G/ S9 `. ?3 Y
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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