6 X% y. t1 C/ N) Q, v5.39.217.76材料:
# i& \) L% @# K9 @& k5.39.217.76三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵/ h( S( Q( k( D
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調味醃料(三文魚):
# v3 n! ?/ P+ A, n( ^1 f. V5.39.217.76鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 / [$ k Q! M. m
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醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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& z4 A$ a0 l. [" t0 Z* H) s9 G( O公仔箱論壇做法: 5.39.217.76' A% P2 p) ~, q0 q& M. V6 R
1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 I2 N& y6 P% H9 F3 V2 ?! q* e
# P. P' U" J8 W& x1 Z公仔箱論壇3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
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