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材料:
" V w6 p! v1 Y) @5 E6 w4 Q公仔箱論壇三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵% [# ~$ k, q$ D
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. i2 g* q% i$ s v* Y2 z2 J2 r調味醃料(三文魚): " E1 j1 [ ^' [7 [) ?$ {
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許
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醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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& j* Y; B! h$ A( |7 j做法: 2 H S4 U& g: I5 F: Q6 \
1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。5.39.217.76% y9 v& j* n( N' W6 A0 E( Q* {
$ L0 U, T1 o0 C8 N9 P5 [! f2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。* W& e: D+ u- j! v- S
: ^2 l, m4 s) @3 o. q& K公仔箱論壇3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
. R5 ? ]0 |6 Y" Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ e1 U' o* O4 @' Y, l
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