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[西式食譜] 咖喱三文魚鬆


; h* W% L4 M0 l$ J4 g' l材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: ^  j9 m# `" q4 |
三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵5.39.217.76) J  ^, Y% p( S
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2 B3 q% Y- Y$ y8 E, Dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(三文魚): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @) |, l5 ?: H6 w
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 5.39.217.76& l. l/ G7 {2 o% l9 V8 c# [: j( Z

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* e/ o. }% s& f3 w: |醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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: A: f, S5 j; n$ {; [0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" c6 O4 C- f( U
做法:     5.39.217.76. l/ N; _  V( H
1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
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