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在京都擁有超過二百年歷史的抹茶屋京林屋即將落戶香港。跟以往其他來港的日本抹茶老店不同，他們不只把食材從日本運來香港，更找來在京林屋工作逾八年的三橋壽哉坐陣，每日由煮糖漿到做抹茶蕨餅、抹茶箒喱等甜點，都一手包辦。 5.39.217.767 A' W. V( G9 o u3 ^" A+ z; l
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京林屋是京都宇治逾二百年的老店，她不但是創造焙茶的始祖，更是把茶類設計成甜食的先鋒。
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以人手採摘的「天下之昔」，是日本皇室敬重的伊勢神宮特許挑選可以進貢的茶品種，香氣撲鼻、味道香濃， $208
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店舖以現代和式設計，暫時並未為食物限定售賣數量，他們更為客人着想特別推出兩款甜品外賣。" Z: x1 Q3 ]# [- u" g3 Z
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京林屋公仔箱論壇3 W6 x; b* |- H( l( u8 r/ u ^3 P$ E
銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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發表於 2015-10-6 04:38 AM
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發表於 2015-10-6 10:31 AM
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