 5.39.217.76" t0 F$ H+ J+ G! B& p8 @
Fusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。 公仔箱論壇. i1 ~# ?; G8 A; Y& e
- @- ~4 W$ P0 T0 T- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( }, z. Q8 G+ J
最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。* H% z; v8 ~ L" |, A) }
公仔箱論壇& T# J: s9 {: a2 K% f
酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。
2 [; X( i- @. W7 D W
$ u1 P' x/ i6 R; L, y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛漢堡混梅菜tvb now,tvbnow,bttvb* Q! L, n% K" m1 y
酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。# o2 o4 Q! t' }- O, C
' ?& T) d6 h! w3 X# R5.39.217.76
- _$ n$ h8 c. D6 ?4 m' o8 dtvb now,tvbnow,bttvbWOFT: D7 a' D' h9 J; i+ j- S' c
地址：旺角染布房街
& \) N3 P) p, u/ X5.39.217.76平均消費：$200
h, |3 h6 b+ I7 s8 D0 W6 P) }% `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) Y* a. j" @( Z: f
 8 [& E; E, `7 D( {
Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S( p; \' U3 z2 L
" @* P0 q, {1 `1 q$ V* L
5 ]" z& y$ i; z) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。St.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。 6 d% B6 Z% a% M. z3 M7 U* ^8 F
7 ~# Q; y% U' h
 tvb now,tvbnow,bttvb( l; R1 e( t3 ~6 w* U
餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。 : y4 \ Y8 p3 _3 v9 k7 G
公仔箱論壇+ n. j* X" K5 l, Y# g& X, }
 5.39.217.76! D& o$ H9 c) c+ Q/ W* C
|
發表於 2015-10-6 04:30 AM
| 