 tvb now,tvbnow,bttvb0 i; d* S2 \2 R" B
Fusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。 公仔箱論壇. K" v; O" B) ^8 ^
- U: ~: R5 F5 q* P G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 o' l' k, |3 `- n) l
最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。3 J& e9 M/ u- k0 M' j
0 n) J4 o5 y( T) B3 ?
酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。 ^5 ?* j! R, V3 i% H2 E
5 @2 n* g: ~3 N: d和牛漢堡混梅菜
3 N! E' Z/ d( i6 D. M9 M4 s酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。5.39.217.76, \, J h! t. s: y# G7 |% N
, x$ ^' C4 d% K公仔箱論壇( W+ W1 {: x! W4 F* ^! O7 k
WOFT
: d4 u1 U. n# N* k7 w$ A地址：旺角染布房街tvb now,tvbnow,bttvb- x9 Y0 V$ y' f* e; t& ~& N
平均消費：$2007 N7 i K5 y" L. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 x, a/ U# G1 F2 F1 g
 公仔箱論壇( G5 B3 P' r+ s" h9 z
Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。 & o' x0 c% u& V' _/ P
) |! i4 Y0 ^6 R0 k1 F6 g公仔箱論壇
0 G9 A2 [4 F+ A, e: ^8 z( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。St.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。 tvb now,tvbnow,bttvb: l/ o; j8 X8 w6 a, v
$ D* Z2 V2 p3 ]/ V4 T5 Q& W
 7 S; ?7 e' w4 \# j7 x/ r6 z2 s4 e
餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。 5.39.217.76- f% K1 x z" |" V. M
tvb now,tvbnow,bttvb4 \9 A- V- e4 S" {7 i1 k
; T8 b6 ~7 P! s) h& e1 D' N5.39.217.76 |
發表於 2015-10-6 04:30 AM
| 