【華人健康網圖文提供／時報文化】性味：味甘、淡，性涼。; t0 B" Z; T( N9 R1 `2 ^ V
冬瓜屬瓜類蔬菜，可解暑利尿。冬瓜茶是清涼飲品，有消暑降火的作用。* X/ _/ ]! Y( s: l8 U7 O5 S
 冬瓜能利水消腫！選購果肉色白厚實較佳5.39.217.76) E9 s0 i7 J, c# \ h. I4 ~
【功用】：
% |7 u* F* J# ~1 U" D/ ~3 I❶ 利水消腫，改善慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、腳氣浮腫。
. i# c# t. ^7 E j A7 Ftvb now,tvbnow,bttvb❷ 冬瓜不含脂肪，且含有丙醇二酸成分，可抑制糖類物質轉化為脂肪，防止脂肪堆積。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]# @5 ~" a) v# t2 U
❸ 含鈉量低，有益高血壓、心血管疾病、腎臟病、浮腫。公仔箱論壇# l- P, U$ Z# f
❹ 對孕婦的小便不利有幫助。+ i. d. F' R' `& I7 g( u5 C# E5 k
❺ 可催乳汁。公仔箱論壇6 w1 N- \ L! A: Q5 |$ j
❻ 潤肺消痰，對熱咳有幫助，即症見咳嗽、痰黃、痰黏稠。
" a% h& z% `( c0 K❼ 可讓肌膚光滑柔嫩，面紅潤，富有光澤，有助於防治黑斑、黃褐斑，為美容聖品。
2 A( b7 h8 S' q2 y& H❽ 可解酒毒、魚毒。公仔箱論壇# D3 q6 J6 O; M, }5 F* O+ a/ d
❾ 清熱消暑，改善暑熱煩悶、口渴。公仔箱論壇/ X0 ~6 h+ `3 C8 P N. o
【禁忌】：
" k& ?% V; W: m/ o. @4 ]❶ 體質虛寒、腸胃不好、容易腹瀉者不可多食。
: p$ z- t7 K- a# V. W! ntvb now,tvbnow,bttvb❷ 冬瓜連皮一起烹煮，清涼解毒及利尿的效果更明顯。
: E) O) j0 ^8 ptvb now,tvbnow,bttvb❸ 《食療本草》記載：「欲得體瘦輕健者，則可常食之；若要肥，則勿食。」tvb now,tvbnow,bttvb& |7 A! I& {& Z
❹ 寒咳（咳痰色白，稀稀水水）者忌食。公仔箱論壇# b$ i$ T) l& {- S$ D+ ~
選購Point1：切口處沒有變色，冬瓜籽完好新鮮。
! O, ?% l0 z( t選購Point2：冬瓜矮矮胖胖的外皮鮮綠，果肉色白、厚實，有鮮脆感。
( M6 }4 i9 n$ H/ [# F8 Ptvb now,tvbnow,bttvb本文出自時報文化《食療大全》 |
發表於 2015-10-5 10:49 AM
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