一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。/ @$ G" B' P* i& I% O
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
. n0 b# K: D' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。
. n3 G' [6 Y: H. S: M$ Stvb now,tvbnow,bttvb酸柑水
$ l1 Y" `& I$ O! `: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。
+ E# ]1 Q4 @4 \$ K5 Q$ i做法：
0 {6 a1 s% S3 c, u8 O; l5.39.217.761.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。
0 L* W. u" G* o0 N i/ I+ I2 h8 x公仔箱論壇2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！- N0 \8 H/ m z
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
2 Q+ y/ e% x8 ^/ \# l9 g# h公仔箱論壇蜜餞柑桔5.39.217.76- j& D6 o4 Y7 X) X9 W
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。9 G1 g" j) ~& K R! @/ a$ q( S
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, J( D1 G0 D$ _: O
1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。
) ]' q. Y: Q2 ^7 ^! a+ S2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。
9 R% h6 S' T( A2 G公仔箱論壇3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a/ `) d2 G% y
4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c a) O( [% G" m6 u
柑桔銀耳湯
2 e* f8 y5 P- ?5 U. q& k0 D公仔箱論壇材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。
& r* a6 f& B3 N" X+ a" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. R k' \1 ]8 \ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h8 E3 t8 l& g" `& @* Q: }7 b1 [
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
: }/ X7 B6 R+ m$ L, V1 G3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& p- ?, k% k9 ~" m+ c
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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