惱人的骨質疏鬆症問題，不僅被稱為21世紀「無聲無息的流行病」，更是造成骨折致死的最大元凶！不過，中醫師表示，想要身體活動自如，除了養成良好的生活作息、多加活動筋骨外，適度食用有助養腎壯骨的「黑豆豬皮湯」、「鎖陽炒蝦仁」等中醫藥膳，透過食補療方加以調理，也是相當不錯的保養選擇。5.39.217.76% s6 w& R; ]8 D/ m
 惱人的骨質疏鬆症問題，不僅被稱為21世紀「無聲無息的流行病」，更是造成骨折致死的最大元凶！
7 o `' ]/ ]" U1 w0 [& J公仔箱論壇老年人要當心！別讓骨質疏鬆症成為骨折潛在殺手
h& ~+ q; P: V. i0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事實上，尚雲青、陳飛松、李海濤等中國知名中醫師就曾在他們共同組成，以健康養生堂編委會身份發表、撰寫的《健康長壽飲食秘方》一書中提到，原發性骨質疏鬆症主要是因骨量低和骨的微細結構改變，骨組織中的礦物質和骨基質均有減少，導致骨的脆性增加並容易發生骨折。
$ ?* C% i& z; j' Ztvb now,tvbnow,bttvb老年人由於牙齒脫落及消化功能降低，進食少，多會營養缺乏，致使骨代謝紊亂，易導致繼發性骨質疏鬆。臨床症狀上，則以疼痛最為常見，多為腰背痠疼，其次為肩背、頸部或腕踝部；嚴重甚至可能導致脊柱變形、彎腰、駝背、身高變矮、易骨折等潛在危害。5.39.217.768 W% w1 O4 F# G( x& Z) c; x+ A% W
補鈣保骨吃對了嗎？鈣＋維生素D 缺一不可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 c4 Z/ {7 k
事實上，想要預防骨質疏鬆症繼續惡化，日常生活的調養非常重要，以中醫角度來說，造成人體有骨質疏鬆的問題與腎氣不足有關。因此，在調理上，主要會以養腎壯骨為原則，日常建議多補充富含鈣質的藥材和食材，例如，豬骨、紫菜、牛奶、蝦、螃蟹等。以及有助於增加鈣質吸收利用，維生素D含量豐富的沙丁魚、鱖魚、青魚、雞蛋、核桃、黑芝麻、薏仁等食物，來加以調理滋養。
) r' z% V4 f+ I$ B4 E5 ~! L9 R0 o公仔箱論壇 建議有骨質疏鬆症問題，或是有補鈣需求的朋友，日常生活中應盡量避免食用含咖啡因咖啡、碳酸飲料、濃茶、巧克力等食物。
7 u0 T9 V$ `4 T: b3 _另外，為避免影響人體內的鈣磷比，導致吃下肚的鈣質無法被有效吸收使用，一般會建議有骨質疏鬆症問題，或是有補鈣需求的朋友，日常生活中應盡量避免食用含咖啡因、磷成分較多的動物肝臟、咖啡、碳酸飲料、濃茶、巧克力等食物。
, q; h# N, m- t$ X5.39.217.76骨鬆患食補這樣吃！中醫教私房2養腎壯骨藥膳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F+ B: H3 T* x b* l5 Y: v3 L
有鑒於此，健康養生堂編委會也特別推薦2道食材準備容易、料理步驟簡單，且有助有助養腎壯骨的「黑豆豬皮湯」、「鎖陽炒蝦仁」的中醫藥膳食補料理，給有骨質疏鬆症問題的朋友參考。公仔箱論壇0 Y) l' u" x$ U
 黑豆豬皮湯有有補腎壯骨、補充鈣質、補血養顏的作用。（圖片／人類智庫提供）
+ p4 L) C1 O+ v4 R5 E! rtvb now,tvbnow,bttvb★黑豆豬皮湯
9 d) O. j. A: [. Q; `! e5.39.217.76●tvb now,tvbnow,bttvb. X5 y3 R9 P4 n+ ~: _6 }
食材：豬皮200公克、黑豆50公克、紅棗10顆（去核）。1 D7 F3 P& F( c9 Y1 s% G1 }& ~8 ~
+ U# B9 C- @$ X8 {! @# M
●
9 }% n5 g$ ?3 Q3 T公仔箱論壇調味料：鹽、雞精各適量。
( R* ^( F* }$ H' G: f0 q公仔箱論壇
( W1 L7 ~" }0 A# l0 Jtvb now,tvbnow,bttvb●
# R5 \4 S0 l& m/ z {3 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 _( N. f7 f& O9 T6 S( w O5.39.217.761.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 t+ s2 @7 g% k2 @
豬皮刮乾淨，或者可用火炙烤去毛，入開水汆燙，待冷卻之後切塊。
. O: D! s' o1 e' |# P9 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 c' [+ y$ H" ^" A8 e
2.0 b+ I1 L8 k& K2 ?3 {
黑豆、紅棗分別用清水洗淨，泡發半小時，放入砂鍋裡，加適量水，煲至豆爛。公仔箱論壇, r1 s h1 a- b1 ~# R
& r# W. t! Y/ _! p3 b( @! E' v6 E3.
Y% i$ m8 i5 T+ X* g! q# e; Btvb now,tvbnow,bttvb加豬皮煲半小時，直到豬皮軟化，加入適量鹽、雞精，攪拌均勻即可。
( K) E2 F: k! @0 o( @tvb now,tvbnow,bttvb
6 q! w3 A4 p5 B& Wtvb now,tvbnow,bttvb+ O: J- W) N. C: { |( ?+ C5 u
/ ]3 M8 t7 ?3 @! F
● D! |, o; n( T' P
效果：本品具有補腎壯骨、補充鈣質、補血養顏等功效，適合骨質疏鬆、腰椎間盤突出、皮膚粗糙的患者食用。5.39.217.768 }7 N& @4 `! \9 [/ r
" E4 G) v2 [. R" [) G. K: e c- T0 X 鎖陽炒蝦仁富含鈣質，具有補腎壯陽、強腰壯骨的功效，適合骨質疏鬆的患者食用。（圖片／人類智庫提供）公仔箱論壇/ ~7 A, h, ^) A! w- Z; t
★鎖陽炒蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V( z: p* |7 R! R
●
4 M1 F% \% h4 P* h0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：鎖陽、核桃仁各15公克，山楂10公克、蝦仁100公克。5.39.217.76. g$ Y8 e% e8 d w7 y9 C
f9 A: e9 L2 x# h" B5 p( D) |●
. c" {( i ~# O/ y" m1 u8 ]5.39.217.76調味料：生薑、蔥、鹽、素油各適量。
& W3 ?1 T- L5 w/ b9 u- ~) u( U/ ?# a( b' W
●公仔箱論壇$ q: t& _$ \ a$ l
做法：
% Y- e8 _2 f' ctvb now,tvbnow,bttvb1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m0 |) w* T/ H$ K# H
把鎖陽、核桃仁、山楂洗淨；蝦仁洗淨；生薑切片；蔥切段。
; b" | L% p' i( w- Q0 q) a3 h0 N3 y& D) e4 ?+ u/ b% k
2.
/ Z- ~! v3 u# i6 i, l A7 M5.39.217.76鎖陽放入燉鍋內，加水50毫升，煎煮25分鐘後去渣，留藥汁待用。/ w% i9 Z+ ^- j7 C; g. w/ w
3 q* W6 s# D6 Z
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p/ c+ e5 s0 f
素油鍋置火上燒熱，加入核桃仁，用文火炸香，放入薑片、蔥爆香，再下蝦仁、鹽、鎖陽汁液、山楂，炒勻即成。
* p% L0 i+ n2 u, E* p* J% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 J1 z t. D; W4 k, L
/ }6 Y& j4 c V X2 E! @$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' \- H$ O& N+ o7 C
●
2 {1 k+ n" y. ?# t0 @0 A7 l- b3 U. }: T效果：本品富含鈣質，具有補腎壯陽、強腰壯骨的功效，適合骨質疏鬆的患者食用。
9 J7 E" `0 U* \: P" l2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G& h$ X3 }! C& a: |) v【保健小叮嚀】：
5 r; X# i% Q3 Htvb now,tvbnow,bttvb事實上，想要延緩骨質疏鬆症持續惡化，除了透過食用有養腎壯骨作用的食補療方加以調理預防外，不妨可於日常生活中適度、循序漸進的進行肌力與骨骼負重的鍛鍊，譬如，散步、慢跑等活動，來達到維持筋骨運作順暢、增加骨量的目的。 |
發表於 2015-10-5 09:54 AM
| 
