: b* h! t6 z4 _ i3 wtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ e' I" \2 T$ A) s2 x: Y4 H牙籤.....8支 5.39.217.76; F! @& E0 h% p& E7 ~
粟米.....2 杯 * v9 R9 ?) v9 R+ J4 G$ r5 K) y
碎芝士.....1杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ O$ y y* @4 o+ V
蜜糖.....1湯匙
8 \. M: L# y5 [! i* e. `全雞翼.....8隻
; O" d0 x6 T9 L公仔箱論壇ROSEMARY.....適量
& _- M+ f; O4 W0 i+ ytvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚1罐.....6安士 # b1 { N7 @+ @" f
雞脾.....1.5隻(1-2磅) 公仔箱論壇5 o2 v+ }/ X. f" ^( O% i+ C
3 N0 c5 h a; ^* o1 F1 D公仔箱論壇
5 {( D& p% m5 u/ C D- X( Z5.39.217.76醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ b8 e8 F/ H5 [9 B! q* D6 z3 _
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
8 Q1 ]7 W+ B* d) K6 }; U, Btvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....3茶匙
( l3 ~5 F6 f' l/ {4 z( U7 i- I1 P公仔箱論壇白酒.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 k7 M# S6 t' s$ ^- I
BASIL.....1茶匙 " o! W& O: N4 ?( a1 `* Z
蒜蓉.....1.5湯匙
$ r# X0 q" P L. P; X2 a+ q) E公仔箱論壇PARSLEY.....1茶匙
4 {* S. r9 a+ h! ?+ ntvb now,tvbnow,bttvbOREGANO.....1茶匙 5.39.217.769 T" M* p2 X/ D
檸檬胡椒.....1茶匙 公仔箱論壇: W& M3 c- X7 { o/ l
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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- W$ G& x/ a5 }製作/ `# h* @% b5 s5 E+ g
1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。' c& s) T7 r& U& g; o% u
; ?5 x3 q, t7 b! `, i& ?" F5.39.217.762.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。5.39.217.76/ k) H$ _+ m2 R3 P
4 F8 C$ s$ [* N' |! @5.39.217.763.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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* d& {, ]& c; P* J. U公仔箱論壇4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。+ ^+ a. q& H3 V2 `9 [; @8 G, v
$ a& d `" Z% g' D5.39.217.765.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。3 d8 X2 F0 L5 N4 } b% ]6 e
- k8 W8 G7 l# k9 V( E- p" D' s7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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3 z$ d; v0 m+ v1 q' H9 V8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。 g# C. \1 K# C, K8 P) v
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y, f" X6 b6 g* |" ^) P' jTips
4 N8 X/ `7 ]- z公仔箱論壇1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
8 t% k* z+ H* P( e: i- `0 s! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i* o( p' @8 l; q1 ?5 X) a6 ftvb now,tvbnow,bttvb2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。tvb now,tvbnow,bttvb" R' o+ A8 p: k- v( ^9 y* |6 v; S
3 E+ M- l2 U3 wtvb now,tvbnow,bttvb3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。公仔箱論壇$ u# ?$ r' t% r" C2 U) W+ j
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。) ^) C Q$ S* J+ C$ e: d3 t
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。公仔箱論壇2 [2 x) c" r- r! m. ^
# c$ [+ a$ j) b+ ?* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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