: w# t/ [8 T3 {' t& E! U6 w材料
2 L1 u2 ^. `% @3 u# w4 i8 L2 @公仔箱論壇牙籤.....8支 公仔箱論壇% ^7 _7 J% V8 i" n; |
粟米.....2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb, S/ s- V9 h$ }* S7 H& o
碎芝士.....1杯
0 b. A& X7 b8 |蜜糖.....1湯匙 5.39.217.769 G/ H& h) O u/ J# Y. d
全雞翼.....8隻 tvb now,tvbnow,bttvb# g; q" S& Z. q) y1 n5 S
ROSEMARY.....適量
& |4 B9 y: ^' W1 a9 f! a- L吞拿魚1罐.....6安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x& c3 y0 N4 @& P9 R. D; `: V' ?
雞脾.....1.5隻(1-2磅) , ]+ ~0 P' I. |' L' ^8 L3 h
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醃料4 k! |% a( m1 x9 [0 n
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L9 l/ A, Z- b$ y" \4 _" ~
蒜鹽.....3茶匙 5.39.217.76: @) ^% J5 z& v! _# W8 Z2 D( b
白酒.....1茶匙
& ]% c& ?/ Y7 w. N3 O' p3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BASIL.....1茶匙
& v- T0 \. s& R" z$ u' ^蒜蓉.....1.5湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]' l, z1 T/ e; q' r
PARSLEY.....1茶匙公仔箱論壇0 y1 e* o' d, c9 w, z
OREGANO.....1茶匙
, \) N2 J0 |+ T' [檸檬胡椒.....1茶匙 5.39.217.765 W1 h8 {& Q0 s, k! a
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)5.39.217.76% X# u. V3 D4 z3 a/ t
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- m, {; k1 X* u1 u, i% w7 H& {3 V" D製作
C$ A$ Q" u8 l$ ]4 G1 }* B1 D1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。
" p, g8 a/ Q( @1 X% T5 I) \) mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" Y8 j+ n/ b* Y! R" a- ?0 U
2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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* F4 `% w4 [, S3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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5 u* l- I4 C9 I; F! z6 ], @9 w' r5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A [' L" ` R& z S& \4 @3 U
2 ~' s/ T% [+ b$ {5 y: {/ @ z+ y& n8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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) t w3 T' ]" t0 U5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。" X9 J7 W+ [ h7 w- [
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Tipstvb now,tvbnow,bttvb& q4 ]! ^ c5 }3 G: C. U
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb- i3 L! ^ G6 V% l# a
& E! l, Z; V6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。. R0 Z, d0 T* ^1 K! b, @0 }; M, ~
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3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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" p2 I) K0 E A4 c- E4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。4 k+ B+ }+ C$ z# B) O' E
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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