[西式食譜] 泰式豉油汁

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$ u# R* i' r0 [; ?, [9 N2 x5 p4 e公仔箱論壇材料(半杯份量). j2 Q$ F; u' i3 ^/ k3 m
糖.....四茶匙
5 U# B, r, U/ \* o- c6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油.....兩湯匙
8 R1 f5 W/ i7 ?1 d魚露.....兩茶匙& a) `* G$ t; X
蒜茸.....兩茶匙
+ L1 U; A7 }  I1 v薑茸.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* C' p# m- ]/ J+ Z# O
老抽.....三湯匙
( I1 P+ c5 Q. W; k9 V青檸.....半個搾汁5.39.217.761 t3 S7 G  s: J+ e0 j2 w
紫天椒(切碎).....三隻tvb now,tvbnow,bttvb; K6 P( k2 z' n; f) n
莞茜莖部(切碎).....一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P- l- A' f. \" r# c
公仔箱論壇7 Z  F- Q1 M3 |2 U
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製作過程
* O, ?9 v/ i' v* @2 v% T" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
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+ L; P# B% V9 K" h. _+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' U: T# W: X% |" p4 ?% s1 }
煙煙韌韌日式草餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D# }% Q! }9 Y3 G. W% i
材料（20-25個份量）5.39.217.76; A0 K6 c) s& R5 u
糖.....1/2杯
1 F3 R' C3 }: V! mtvb now,tvbnow,bttvb荳沙.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 f  j  K; L  W$ _7 I7 O8 B
大椰漿.....1罐3 a( {1 `7 U0 `' j' w2 |. B5 D5 U
大花奶.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b( l* `' W0 E& r5 b! D
草餅粉.....3~4湯匙9 ]5 O* M8 [  n2 X9 b, w
糯米粉.....1斤 ( 600克)
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公仔箱論壇+ O0 h# F( Z1 T. B' e' @, S
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb  p' t/ b' J+ L2 u) _& W' U! y8 s
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。5 Q. @; C1 o7 W9 i% m7 j
   
' ~9 ?" d: z6 g: P3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。2 a/ E, G0 Z' w& i  m
   
# g2 z, M0 y7 B) L. V6 u/ Y/ e6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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0 U# S5 S/ f7 ~) n公仔箱論壇5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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貼士:5.39.217.764 R2 b# m. ]4 v) I  x& t" ^! X
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。5.39.217.76! t( \; w: I. o. M% L

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