0 k1 Q. ~/ ?6 }5 N5.39.217.76材料(半杯份量)
* S5 Z/ G0 |, F. ?1 L8 k- j$ z" |5.39.217.76糖.....四茶匙5.39.217.767 Y; \% {" {, c6 n8 c9 F
生油.....兩湯匙
" p. `; B0 I! ?7 ], Q, T) G3 L公仔箱論壇魚露.....兩茶匙
9 R! s" L, |% b! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....兩茶匙公仔箱論壇- w: l9 }" |8 A' x
薑茸.....兩茶匙
2 j1 ?2 K& L: P+ t4 b1 W0 W; d公仔箱論壇老抽.....三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 M+ Z) W8 Y3 [: ?8 w
青檸.....半個搾汁
4 V! G9 | \& w" w" M- p5.39.217.76紫天椒(切碎).....三隻5.39.217.764 l' ?7 C8 {; A! T' r
莞茜莖部(切碎).....一茶匙1 J' k: M/ M0 G1 t
4 F& x. f8 u* u: Q5.39.217.76公仔箱論壇& O1 X& N# _0 a: c7 X
製作過程
2 q( t1 Y( B; [燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。7 o. c" g1 r4 y8 x1 j9 @, a; |0 O
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煙煙韌韌日式草餅
" v# T9 \: V5 [& E1 V5.39.217.76材料（20-25個份量）
' A0 d+ Z* |: i糖.....1/2杯
) `, o+ y8 I. R! r! b9 Q公仔箱論壇荳沙.....半斤
4 p: _+ x8 \; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大椰漿.....1罐
, \) B8 @# K8 }) R% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花奶.....1罐
8 \ T* t# {: X6 ntvb now,tvbnow,bttvb草餅粉.....3~4湯匙
- j" d& ` c$ q( a, T0 H, I糯米粉.....1斤 ( 600克)
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb# c- b! w: r6 N/ h2 P
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) T# e" G; N5 ^7 G9 E0 I
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 公仔箱論壇" h8 { ?0 ~3 `( F( H! v& J) f6 n
2 J% W2 P8 T9 a4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。4 D' b7 W" R+ P/ o8 S
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。0 @4 @: W* A5 a+ s0 a: O; {! K4 i
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貼士:公仔箱論壇6 t0 Z) [% h; j; a
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。$ _% j" [; t5 n/ ] z- Q9 N
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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