# G0 F( t( f! y, |( _7 g0 P. f! n6 N材料(半杯份量)
# i. G& r. m/ e) A7 A# p, `糖.....四茶匙
2 j+ e# c8 y/ F( }; J/ Y公仔箱論壇生油.....兩湯匙
1 m& D+ E3 ~' w8 E* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....兩茶匙公仔箱論壇# i; n; ~& p k
蒜茸.....兩茶匙
) {0 M( C, o3 P! x! _# etvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....兩茶匙
! D4 B5 B9 P. R0 D) R# B7 k5 Ntvb now,tvbnow,bttvb老抽.....三湯匙, s( E! g2 T5 J8 S/ P' Q
青檸.....半個搾汁
! V. E/ ?# ~2 C: y1 d" z, D: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫天椒(切碎).....三隻公仔箱論壇0 J7 j" ?5 H* M+ A X& A
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
0 w) n+ I3 W/ s7 Z! a3 K1 t; \: H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% v$ k' N3 N" a8 F' a' r" e
0 g( S# ?0 f& z9 Ntvb now,tvbnow,bttvb製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* N: D1 E& R
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。5.39.217.766 k1 v" L9 U _0 |; k
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2 E# P& z* K0 b3 I. i" r$ Q煙煙韌韌日式草餅5.39.217.76' y) ]" o9 a. P6 j$ C( v
材料（20-25個份量）0 q! h4 c2 J q
糖.....1/2杯
9 C7 f! w6 o* D" i5.39.217.76荳沙.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb/ S! ~7 |. `8 O! P/ f% ?
大椰漿.....1罐
; y( J* t X& i" R' S; G% l5.39.217.76大花奶.....1罐
* L0 g% T- H1 r+ x3 Y草餅粉.....3~4湯匙
+ t$ z5 V* ] z公仔箱論壇糯米粉.....1斤 ( 600克)
# X2 Y" o" O' Itvb now,tvbnow,bttvb$ O) [$ E. ~" `& Y* I2 B( x- Q
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製作過程公仔箱論壇; B6 _ S% L7 m# W
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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# c+ w) P1 @: t- W2 |; e: u+ n2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。9 e0 T8 M+ a6 W' _3 v
8 G1 S& t: N4 Q3 U4 X3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 1 x n! g! ^% N9 m
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。( v* I( p6 [1 T$ ^/ _
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貼士:
9 [& D& K% F" S( |- Y' Ptvb now,tvbnow,bttvb草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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