[西式食譜] 泰式豉油汁

nt1972

0 N1 u' w, J. ^材料(半杯份量)
# x# i, U+ h$ Y: `, O! P, ~3 S) ]) X5.39.217.76糖.....四茶匙
4 ?# |5 m/ {+ Y) l4 Btvb now,tvbnow,bttvb生油.....兩湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z9 D$ Y1 [5 J0 h0 [! I
魚露.....兩茶匙+ Y# @4 N4 C( U
蒜茸.....兩茶匙
- O: |" N  F+ z: P& T  Y- v公仔箱論壇薑茸.....兩茶匙5.39.217.76/ G% k( T: _7 ]3 `0 m( h
老抽.....三湯匙5.39.217.76; ]0 p! g6 I: {3 {
青檸.....半個搾汁' h: [# ~- h. n" g% d9 h
紫天椒(切碎).....三隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s" ?& f5 W1 \) g& C6 u# K
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
# t. G- F# m4 P: F) }
' ?8 B" ]1 M& ?% z* x0 i1 etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) e& |" J* F! x8 c  Z3 {; V
製作過程5.39.217.76( q- Q  L1 Z3 t/ d
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
; }  `& n& x& U, Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ]; Y2 c! t  z) k

+ z$ E, N) b3 \' O3 S5 a' Rtvb now,tvbnow,bttvb煙煙韌韌日式草餅
$ a& h( P: |. V9 Z公仔箱論壇材料（20-25個份量）公仔箱論壇5 O  s$ @* ^3 p4 c( y
糖.....1/2杯
) n& S2 j- t0 w* q# O+ [* v. b1 w公仔箱論壇荳沙.....半斤
) i; x8 B9 U' ^# G& |' R大椰漿.....1罐
1 e& H8 i" Y' x" ^' a% Y( I5.39.217.76大花奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb  f) j* k- {( |, L* U0 q7 S1 M
草餅粉.....3~4湯匙
0 a4 m3 _* f- S公仔箱論壇糯米粉.....1斤 ( 600克)
* J1 M, Z& ~/ `  s% o& z
+ S; G# I; O- L+ L, w; f- V7 gtvb now,tvbnow,bttvb6 B8 a; l3 h0 T7 k6 n$ a( P
製作過程4 I  V8 n" a4 A, v5 y; }% x
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。公仔箱論壇. S0 P2 x4 y$ ?* {2 [8 R1 T  y
   
9 b1 f; v* ~& V2 ~. I! T2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
! X, t) ]1 U, O& _   
7 J8 I1 N* H5 N9 S1 b8 Q7 S4 ^- Btvb now,tvbnow,bttvb3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
- Y8 H0 D) f5 p# z- j4 D* _$ n/ i6 b! Y8 r! V9 m
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
8 S: Q" V+ _' ]1 Q& N    公仔箱論壇! c! T' @  A% b% o
5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
/ M, g3 J; |! T& ^( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b2 H8 M4 M% K$ E  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    0 ?) L* I9 d2 ]$ J5 x7 C* f4 e: n4 e
貼士:
7 K# w( Q2 N  |( G' U6 R/ Atvb now,tvbnow,bttvb草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
1 x6 K8 b3 t) W" ]9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

no4son

多谢分享~~~