4 R6 R. I& s( r V& e; P& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡店內的一堵牆掛上大小不一的餐碟，有些明星名人已率先簽上名。
; V7 i5 m1 D# F4 s5.39.217.76 公仔箱論壇! e2 [& p2 R$ @2 i! W) {4 A( L
社企Green Monday在幾個月前於灣仔開設首間綠色概念店Green Common，把綠色飲食食材和環保理念融入生活中。今回再進一步和OVOCAFE聯乘，合力打造全球首間一站式綠色素食生活館，繼續推動Go Green熱潮。
" E1 K. ]. B; ~- k6 ~) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p* Q2 j; V2 _+ M$ y, D0 r) L
此館面積逾6,000平方呎，又多落地玻璃，加上有OVOGARDEN精心設計的綠化環境，甫進內已令人心情愉快。幕後意念搞手之一的楊大偉（David），常常游走紐約、米蘭等大都會，體會過當地無數的素食店和素材超市，卻感到奇怪-為何沒有一種一站式的全素概念館。
* E% O! N( `- \( s5.39.217.76
6 N. u( u8 @$ d, c" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「他們可以有許多全素餐廳，搞得有聲有色，也有許多素食超市……當我去年籌備Green Common時，也同一時間想着這個一站式概念的可行性。豈料那時便有地產商問我對現在的店址會否有興趣，眼見這裏地方寬敞，一間素食超市用不完，於是便邀請OVO兩位好朋友合作，因為那時他們在灣仔舊街市的Cafe做得出色，想到不如齊齊搞搞新意思吧。」他解釋。
0 ?& n7 Z0 z; U4 H' ~5.39.217.76
. ^% B* R5 e' ?0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劃分4大區域公仔箱論壇4 p* `5 _( A- D: ?. S* l
經過幾番磨合，大家終於有了共識，決定把這裏劃分成四個區域。超市Green Common佔地最大，售賣的食材跟灣仔店大同小異，都是來自世界各地最新的健康及可持續產品，當中除了會標示名稱、價目和來源地外，還有Green Common自家制定的食物分類標籤，如有機、非基因改造等資訊，令到購買者可以更安心地了解自己所買到的食物究竟是甚麼。5.39.217.762 s% k* F' Z' X6 u+ }; o
" I& B8 T( `- i5 n! F$ v: s
跟着便是一個簡約廚房Kind Kitchen，David覺得既然Green Monday提倡環保飲食是由餐桌做起，廚房當然是重要之地了，所以這裏會經常舉辦關於綠色素食烹飪課堂、認識食物標籤、素食營養等，「惜飲惜食」才是善待地球的基本呢！聽說廚房在晚上更可以變身為素食私房菜，歡迎查詢。
1 }$ T, J' K& o9 e& P: c" W5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. J. K$ R* T0 B% {% d
供應新派素菜
4 c+ [3 B# ?& U! u再來便是OVOGARDEN和OVOCAFE區域，前者一向是型格花藝裝飾的先驅，後者則是OVO去年和咖啡達人Felix Wong合作的清新素食咖啡店，餐牌上全以新鮮、健康、具營養的食材為主料，烹製出新派素菜，期望不單滿足茹素者的需要，還希望能感染較少接觸綠色飲食的人們，鼓勵他們開始嘗試體驗。5.39.217.766 F4 a! N* ~5 y
tvb now,tvbnow,bttvb9 B9 C* `( o; L% K0 b, _# x
: W; F7 B8 }) g' \* cGreen Common ╳ OVO 綠色素食生活館
$ t/ V [+ H* i公仔箱論壇地址：中環德輔道中南豐大廈
8 k' U6 y9 Y& i: F2 G! t+ G5.39.217.76平均消費：約$120公仔箱論壇& i0 a1 x9 C7 E2 g
+ z$ }8 @% a: d3 G) }1 y 公仔箱論壇( `7 j. I6 X& M; X
Felix（左）、David（中）和 Dan（右）合作開設全球首間一站式綠色素食生活館。
5 G1 g/ ]& |( |- y( f( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T! D# X0 D7 u; jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 @+ {* F2 X6 d" i- x0 B
忌廉煮冬蔭刀削麵配雜菇及豆乾$75；用了冬蔭香料煮過麵條和配菜，吸收了冬蔭的惹味，再淋上忌廉，吃來口感濃厚些，易討好。 tvb now,tvbnow,bttvb" k% w* l- r! S
5.39.217.76/ b. `) f' {/ N) G
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e0 l2 w1 y' K0 M+ d3 z
百利甜酒燕麥意大利冰糕 $58；冰糕比雪糕口感質淨，完全吃到Baileys甜酒的味道，再灑點燕麥更香。
; ?; Q0 |# H8 p公仔箱論壇
5 p% w0 n* T2 [2 a' Y# M: r# S公仔箱論壇 [/url]# F7 B* \" l$ @( {3 k0 J5 j P; A
有機羽衣甘藍脆片 $56；近期最hit的superfood之一，鈣質高。 5.39.217.76$ _* b" |1 F ~
. y, ]4 _& |2 ~3 u3 M# X [/url]
5 j% B1 |3 B; I! Stvb now,tvbnow,bttvbMr. Green Juice冷榨雜菜汁 $56；冷榨果汁也是近期熱爆飲料之一，聯乘了Jax Coco椰青水，有排毒功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g1 y" Z {/ a
|
發表於 2015-10-5 04:29 AM
| 