一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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' D0 D. T" ~1 \3 q! P; u7 v公仔箱論壇增强免疫力 蚝油花椰菜
$ Y b! q0 B) K& H: B花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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【材料】5.39.217.76" V3 j4 [ Y8 O0 ?$ _# A
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许5.39.217.760 @- O. E7 g; c$ ~9 N' b! v P0 Y9 k7 P
$ e; s. U& A1 B; A' ]7 v$ @& O* N" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】tvb now,tvbnow,bttvb3 W% n7 m5 S8 ?
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。, H7 q+ v: `! \ W8 p2 `
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。5.39.217.765 M8 f/ `# Y6 q4 Y9 p9 U% ~6 B
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
' g; U/ x2 f: m8 e6 N- Y" Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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/ C+ i7 w& I, r U& }; W* U* ?+ |公仔箱論壇清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
/ ~( y5 y* L. j+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。) b' u% j @$ T7 ^/ O' }- J W
2 p7 j9 ~. U7 K0 J7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b2 Q% i' o' }- j% k
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量
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- d; e- \0 o% Q" ztvb now,tvbnow,bttvb【作法】tvb now,tvbnow,bttvb) S! K( n) u# Y/ w2 H
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
+ {; {, e. x9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。0 H3 l4 K8 [2 |/ o
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb) c+ C w8 W4 |) j9 O
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
# A2 E1 j _9 E* @5.39.217.765. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W9 H3 ~4 c$ B9 k
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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