一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！tvb now,tvbnow,bttvb: y5 L& m$ x/ u. A E
5.39.217.768 f5 x) \ ]& o0 M) ~- a
, i2 T8 T, @* g2 o4 M* y公仔箱論壇
" N% ?2 w% M4 n9 H3 n+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 j+ ^0 ]) s7 T& f! a$ x# @
7 m( X& k8 A* [. s) K
' X, P- V: y- @tvb now,tvbnow,bttvb
) P5 b" O5 _8 q! @" e: C7 H o公仔箱論壇
! M9 B; s7 M! i, d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# {) E' Y P/ u" R. A* H) x; U
. L9 P" o+ @% ~+ [" @' p
) o1 J" i) X: E# V8 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C5 M( L- {; l" Q: f, p# L& l
公仔箱論壇# W( Y. F; t# P2 {( n5 \! I
增强免疫力 蚝油花椰菜
% A8 i) W5 Q/ |. J& etvb now,tvbnow,bttvb花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
4 u" X. u; T% v/ ~0 u& i9 [5.39.217.76
7 w' Z% B: y4 L( ^- H, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c; `' M" l/ o: B9 ]2 }【材料】
( M) W' H7 F3 v' g- f1 ktvb now,tvbnow,bttvb花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
) @; e2 A, N3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @+ C; O$ p" y【作法】
' z% p& W8 I4 p6 j6 d公仔箱論壇1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。tvb now,tvbnow,bttvb. Y; H2 O# C. r/ L1 i% _
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
/ _; C7 g1 K; E5 N. T' n9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
* A& t ]/ ]" b" J( B1 e2 ~+ R- D5.39.217.764. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z. f* H) v: P9 h2 L3 H- N' c9 n1 N; k
' D- O' _- Z. J! V8 b; B! z7 b公仔箱論壇
7 O5 B" r6 i: ]9 n m; j$ [公仔箱論壇
7 v( D. V4 x) K, c- y+ q* A
清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 ) d& e( B7 [3 k) Y
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。' X6 z% k4 `. f+ |: ~& a
4 s& C0 `& J! }% V C
【材料】7 _0 K- U8 a0 B" [3 E4 N" O
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量公仔箱論壇1 W6 G: G9 V9 o2 d/ H. V6 Z2 y
. C, y s0 K M7 f Z0 Otvb now,tvbnow,bttvb【作法】
5 E& }" H0 f) x9 x4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。tvb now,tvbnow,bttvb6 V- L' t8 B3 Q% j8 P
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
. W" @ M5 u( g2 U5.39.217.763. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
7 O$ q0 ^6 A: q W1 H公仔箱論壇4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ _( w3 L$ }& z, U' {( M, S! ^6 s
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
1 @1 A# ^/ n! q# Z9 |" itvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2015-10-4 07:19 AM
| 