Posto Pubblico是家美式意大利餐廳。新增十款三文治，美味到不得了。法包，由前四季酒店餅廚Gregoire成立的Bread Elements供應。麵糰用法國和加拿大麵粉，加入十年的Sourdough mother發酵三十多小時，麵粉香濃郁。餡料多變，簡單如Meatball牛仔肉丸配Mozzarella芝士，肉感豐富。Bloomberg烤蔬菜用本地有機菜，鮮味許多。複雜如Wagner，炸茄子加風乾火腿羊奶芝士，層層疊。醬汁是美味的關鍵。蒜味蛋黃醬aïoli、自家製香草醬pesto，把三文治各種材料巧妙地融和。有全份及半份，全份10吋長。一人吃，半份足夠有餘。
& o7 L( c4 R1 z8 l$ k/ A: R# s
: I0 B- E6 \. C. P8 a推介：Wagner, Pubblico Meatball Parmigiana, Spaghetti Cacio e Pepe, Margherita
5 m7 L h; [+ j9 H2 a+ Y, P
" n; n: K: v- c8 X& a% q註: 三文治於星期一至五12nn-3pm，星期六日午12nn-5pm供應
' u* f! Q+ ?7 h8 l! A7 d5.39.217.765.39.217.76+ A7 e8 m2 |& r, k, m& e. \6 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C, N/ B( F! t- s
Posto+Pubblico
7 q* \& n4 w4 Z# \1 h地址: 中環蘇豪伊利近街
7 p8 ~" I6 U$ H4 i; ?% D營業時間: 12nn-1am |
發表於 2015-10-4 04:52 AM
| 