希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。公仔箱論壇& K5 X- G% x* _! n: L9 L b
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可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。公仔箱論壇. N1 s: Q% j/ a) J+ p8 C0 z4 X
0 p! u3 i( w1 t# j' W笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」5.39.217.76, q1 v3 D. w R! x# U
" y$ }0 C0 t5 R0 R) n' y( D「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
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! O5 I6 e' g) `公仔箱論壇當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。公仔箱論壇7 t, C* ~9 C/ h9 Z0 {
- z* T8 J8 k, \" ]+ k4 P+ I9 M最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
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4 g0 a: e& r: ?7 Q: W! t% g( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。tvb now,tvbnow,bttvb7 n$ M/ j# V& X0 e
( D( K% ?7 c. i0 E& \33 Cafe y muchos mas
! Z8 |1 \# l+ C2 H7 @0 R7 n5.39.217.76地址: 銅鑼灣希雲街 _3 J& x8 T& S$ h- S
營業時間: 10:30am-10pm
6 K, Z) ~9 j1 S: [tvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
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