返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 希雲街的拉丁風情

希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。
0 g8 O7 z9 U; K, N8 I) x; T$ etvb now,tvbnow,bttvb3 Q2 I4 q. S" w
可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。
) O" k+ K& O& n( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [' e# @5 J8 |% H5 ]: K5 I笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」5.39.217.76# k3 ~/ X% _2 P  \# C% ^4 t: M

& S5 n) }( Z) J! h1 \& c2 ?6 S5.39.217.76「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」
: ?- e4 I0 [% _0 |0 T- Ltvb now,tvbnow,bttvb
" a0 f4 K2 ~$ ^, L5 f2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。
9 Q6 |5 F: H6 Q: L& `
$ j- L6 ~) S. ~  Z9 d* Y& Ctvb now,tvbnow,bttvb最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。tvb now,tvbnow,bttvb) @9 K" M# B7 i  N! c4 W1 X

$ z- {4 z0 Y6 Y# d3 ]& N& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ,一來再來。tvb now,tvbnow,bttvb- u; T) b" Z5 J) H  k* B! f  i

. ?/ m8 N$ i) P7 c# F3 A1 S* @5.39.217.7633 Cafe y muchos mas
4 i4 l9 o2 M8 h$ `( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣希雲街
' n* {& m# F/ h3 s4 W6 jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 10:30am-10pm
* @* s) ^' o1 b& S! q4 W+ m平均消費: $200
返回列表