5.39.217.766 l- W* `- d6 _' |& K M+ z
材料: tvb now,tvbnow,bttvb& Y4 w+ o& F# p5 c. } H* Z
蒜蓉.....1茶匙
# x! k" Z: \/ Q# R+ t! b: M( e( z* R9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒.....2隻
/ v& y6 ^' F K$ G2 ^: itvb now,tvbnow,bttvb青尖椒.....半隻
( n7 Y4 g" j; v7 G1 Wtvb now,tvbnow,bttvb甜梅菜.....半斤
: h7 E5 Q! j: ]上海五香豆腐乾.....6件. {1 F& _# ?. J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J$ v+ c) ?7 [& z
5.39.217.76- K( T* S% t" m' @
調味:
, k3 y8 Q8 |) |$ ?$ A, v5.39.217.76豉油.....適量
3 N; G" _% \3 F公仔箱論壇蠔油.....1茶湯匙公仔箱論壇- G5 w- l% ^( N! _; S( p4 f7 C
6 ~! a6 \ p6 f7 Y1 s5.39.217.76, p; W, J, l2 C) L: I; }% }. X
做法:
9 d: h ~& d- V1 n4 t+ c1.甜梅菜先浸水10-15分鐘，然後用毛巾包起，扭乾中間水分。tvb now,tvbnow,bttvb/ D# a8 Y- Z3 A" D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \. r z: Z3 f- j3 y
2.把梅菜下白鑊炒乾，然後加入油炒香，備用。公仔箱論壇- B- F7 J- [+ M* b" y: {
& t, ~3 w7 U: _# M6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆腐乾切粒汆水後，隔去多餘水分備用。
9 a- C7 [4 X3 ~) T$ g3 P! ^! ^3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 O5 ?& w- c6 ]0 E3 T
4.蒜蓉、指天椒、青尖椒下油鑊炒香後，加入甜梅菜、豆腐乾、蠔油及豉油炒勻，上碟即成。# u! H) ?5 \: M( Z
公仔箱論壇' e" Y3 f. Z. ?, i2 O
Y8 h3 P: C7 h" c5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
+ A. y" W5 J# W( G, S: `2 L6 {公仔箱論壇烹調梅菜前浸水，可減輕鹹度。 經調味的梅菜可儲放多天。 炒乾梅菜可減少水分影響味道。 吃素的人，可用豉油代替蠔油。公仔箱論壇' G2 {$ \ F9 a/ W/ n7 L' Y- |' Y
tvb now,tvbnow,bttvb7 y7 v" G0 X8 j3 T! @
|
發表於 2015-10-4 04:46 AM
| 