5.39.217.76& p% T: N7 q, a' S
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _, h& c; p9 n# E0 k P4 j
蒜蓉.....1茶匙
( W+ u; N8 S f9 C指天椒.....2隻7 d' h! ~# g- s; Z( e
青尖椒.....半隻
% W {" ^; f. K7 H甜梅菜.....半斤
9 H8 z: O5 S. T1 e1 |上海五香豆腐乾.....6件' n3 ~( x! b3 u
8 ^- l( T$ a8 k9 w2 S5.39.217.76
# J3 C* L5 `5 [# g |調味:
5 p4 Y# _3 y( b0 c1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....適量 5.39.217.76% N8 k. Q/ [. b' m% v- W V
蠔油.....1茶湯匙
5 y& l. g9 a- z% A8 S/ k2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
# Y6 n5 ~* v0 I6 U: j公仔箱論壇5.39.217.768 Z- ~, O3 t U% p+ F
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 p# A) `2 c% R7 n: W
1.甜梅菜先浸水10-15分鐘，然後用毛巾包起，扭乾中間水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d. A; A' E6 {9 F2 n7 f& E
+ m1 C. P5 J0 C& r
2.把梅菜下白鑊炒乾，然後加入油炒香，備用。' ?5 E* X+ i2 v4 K$ e
tvb now,tvbnow,bttvb: q6 J i& I4 R! K
3.豆腐乾切粒汆水後，隔去多餘水分備用。/ @' Y( f: q" s$ o" B5 r
1 D: [. C4 q7 c9 ~公仔箱論壇4.蒜蓉、指天椒、青尖椒下油鑊炒香後，加入甜梅菜、豆腐乾、蠔油及豉油炒勻，上碟即成。
) R& O1 V* U# j2 S& z, \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 p) M. L6 n/ L! i
( a& Y( E! w# l' Q' Z) f
Tips:
! Z, x: R6 s( R2 L6 |! X, y5 ~tvb now,tvbnow,bttvb烹調梅菜前浸水，可減輕鹹度。 經調味的梅菜可儲放多天。 炒乾梅菜可減少水分影響味道。 吃素的人，可用豉油代替蠔油。
) A" r. R' q$ z% ], A- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 q# y! K: @9 V
|
發表於 2015-10-4 04:46 AM
| 