[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:           S' r; v9 Z. y8 m
雞蛋.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g/ L# O- ~' E  J4 e
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5.39.217.76$ w% M7 `2 b2 ?
調味:        
* p1 P0 D' m8 c5.39.217.76糖.....適量
7 f$ j) x: j3 N6 M$ b/ r水.....適量
. M* c/ ]7 ^# N7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
8 N% K3 ~" }3 e% \  \  [+ j5 E5.39.217.76清酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* K$ N1 I7 P; W, ?
味醂.....適量
1 @  Q# v& p/ K5.39.217.76木魚粉.....適量公仔箱論壇0 r7 h. M: e2 o. ?9 J) T
日本豉油.....適量
6 p& J' W  i5 @+ p- ^5 p7 e% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) z7 S1 i7 M* Z% u9 t7 d/ L

3 u" o) z9 e1 }0 @7 r6 [公仔箱論壇做法:         - ~/ n% P* U+ j' H9 I) \
1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 k$ |$ s  ^1 E+ O7 N
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。- F7 {  Y2 \% `5 S6 W8 J

$ z9 n* ?& K4 b$ r& c& r4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。