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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:         5.39.217.768 l4 E) X( p$ F8 x+ @0 Q5 \
雞蛋.....適量
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( U( K* ]' Y5 f# f0 g: F  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
, Y4 }& m" b0 r1 V公仔箱論壇糖.....適量
7 c" g/ L8 g3 ?9 q4 f& s+ j$ M水.....適量5.39.217.76" I& M7 ?3 t4 E. h7 o) j
鹽.....適量
; ~# V/ {- |5 [* n4 c( I公仔箱論壇清酒.....適量
% b- b: W& r: m  B, ~5 }味醂.....適量
4 |6 p/ y  E- }: h4 G木魚粉.....適量
/ m$ J3 a& R5 m5.39.217.76日本豉油.....適量
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% d0 i. ^/ Y6 X9 q" s# e3 |做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }8 J/ o6 q' Z8 x  s) z( M
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V7 w# s! H$ f

8 O. W/ k9 N* r& T9 \2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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