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材料: 5 z3 E% z; z, J+ }2 t
雞蛋.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W9 t: ` H. _) U6 G; {/ i( Y% g
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調味: ' |4 T) [ D( ]0 H0 n6 V* i5 |0 y
糖.....適量
# U! U* d* b( z! G; V8 l5.39.217.76水.....適量5.39.217.76! e0 z3 u4 M; q! m: w# p
鹽.....適量
/ _5 s4 x+ p" Q: S0 ]清酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W0 M4 F/ C+ \" W
味醂.....適量
* E( G" w5 N w% [4 X2 J- h: `tvb now,tvbnow,bttvb木魚粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a. R/ F4 Q$ A! v
日本豉油.....適量: o4 H& R6 Q0 l0 o$ U( ?
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做法: % T8 [( ~! u! B0 O4 G3 K* m
1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。( Q0 G& Z# s9 I! M+ H6 c
' m3 A t/ F1 c7 V+ R2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。 |
發表於 2015-10-4 04:45 AM
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