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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:        
3 I0 v3 ^# c) u+ m雞蛋.....適量
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調味:        
, c, N6 t8 m6 q4 y  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" f0 m1 ]9 u" ^
水.....適量9 ?0 p+ h( G4 ^2 ]/ g
鹽.....適量
' j( D7 u' l! A4 T0 E清酒.....適量
; A8 Z7 z; @% z- K9 x1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....適量" v8 C# a% g0 m5 `  k
木魚粉.....適量
. j7 D3 y" E  E' ]2 S# g( O2 D; _5 j/ ?- l6 I日本豉油.....適量
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7 H4 Y1 r$ Z& P7 }" D2 [+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b1 T& M. \( t" U5 `+ t公仔箱論壇做法:         公仔箱論壇9 E4 `+ D, A) B  F- D
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。5.39.217.76! a* A0 l: @& A( C9 d, c

" n6 U1 N0 S0 ]2 t3 z, a9 gtvb now,tvbnow,bttvb2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j2 w; t8 f2 ~8 K# q% H3 {8 \
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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