腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。
1 z h+ p: c0 Z- R1 F- ^5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝取保護腎臟的食物
, g6 o X% _, k; A8 I" C規律補充水分 溶解結石物質
+ K! ^! C# J2 I. |4 ktvb now,tvbnow,bttvb增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i& l2 a3 F. O0 V. v
咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。
1 B* u% M2 t0 x4 J4 p) }4 F, {$ C高鉀低鈉的食物5.39.217.762 V) W7 A0 t+ s; L
避免腎結石 加工食品要少吃
6 {( O, c9 F4 V# o$ ^0 N7 Q5.39.217.76鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。
- k: f1 |0 m# |% y雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。tvb now,tvbnow,bttvb% d1 v- W3 m$ _) v. t
正確的補鈣方式5 K; {. b. h& w+ s! e
吃飯配鈣片 護腎又強骨
0 ?% q, m2 _8 b. ?+ P# ^) |% p公仔箱論壇鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？
6 |# x0 O, d2 q& ?8 H6 C2 Z5 v! z6 p其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。; B: y0 m1 l3 ^+ t- u
另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。5.39.217.76, Y p" I( I2 R0 f) h. o
避開問題食物
, E4 Y1 N C' l( ^5 x6 u7 X公仔箱論壇腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。
+ K) ]- m* l# c+ F# i i* H" c8 otvb now,tvbnow,bttvb此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。, n1 n4 k# o0 A6 g/ @* K8 ?
總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
- g7 R: ? S; h7 h; y2 E公仔箱論壇１、多喝水或其他液體食物
8 b! X# Y9 t4 l/ q２、多吃蔬菜、水果、豆類公仔箱論壇& `1 Y( ^' \7 \6 @4 Z: W6 u5 C
３、補充鈣片（吃飯時）
; U: ^9 m( }8 h5 u- I0 Ktvb now,tvbnow,bttvb４、避免動物性食品 J8 {9 y# r4 ~ [9 X' ?* G4 o
５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
1 h; l2 S1 W. c( }, ^公仔箱論壇６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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