腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。
: ]6 \6 y/ c s' P& W( n公仔箱論壇攝取保護腎臟的食物
+ N E' ~( G' j& B8 [: H規律補充水分 溶解結石物質tvb now,tvbnow,bttvb! b& }4 j! V h$ L' h
增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 x( T$ e/ @, b; L" m: |$ }
咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。
7 D4 n) F, o/ {4 v* J公仔箱論壇高鉀低鈉的食物
4 o S" c8 l: ~( X9 y2 jtvb now,tvbnow,bttvb避免腎結石 加工食品要少吃
5 `, [7 E2 ?" U9 w. P7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N c. N: n% `1 W i9 y
雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。
3 C$ A" ?1 ~! O8 b$ z. m! Z正確的補鈣方式. F7 u9 R! K3 l
吃飯配鈣片 護腎又強骨
) x% w$ l# d4 w3 B0 R: R/ Q鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？公仔箱論壇& ~7 h4 G& ]3 U" D
其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
: p/ P1 s% N4 _3 x; C! r另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。
* {8 }! D2 T/ \2 e2 O5.39.217.76避開問題食物5.39.217.76" f2 \3 [ P* H! g: M5 F
腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。公仔箱論壇/ L; ?& G: F5 G( B
此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。公仔箱論壇' e0 a! `0 q2 |. e+ F
總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：4 j7 H' X# J: J) c( t- T
１、多喝水或其他液體食物
" T( u, y# x9 H$ s1 d- G２、多吃蔬菜、水果、豆類
( V% s' C. u2 h3 h j$ S/ x0 `% {9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、補充鈣片（吃飯時）
. k8 E+ o a/ m( T- u8 B5.39.217.76４、避免動物性食品
* |/ \. T2 X) A公仔箱論壇５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
! p9 A6 s8 U" ?$ Q5 A公仔箱論壇６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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