[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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材料(2人用)5.39.217.760 z1 H- z# _3 w9 ]* U! E6 j$ m
紫菜.....2塊" v. Z% H7 J/ ~( |8 ?$ {3 C* w+ R
水.....350毫升9 p  [) v: J( g; `+ E- W
日本米.....240克5.39.217.76& j/ B3 B, L7 y
日本芥末.....2茶匙& J0 S" D0 m, d
日本豉油.....1湯匙
7 e1 Y( y! l, V0 J2 a* C* d公仔箱論壇即吃燒鰻魚.....1條
" S6 f) L% [2 }  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜（切絲）.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _& `0 I% |2 \# {
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |4 G; h+ V) i! N# Y
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙5.39.217.763 I/ L9 U6 i, n' a! Q8 n. k+ l
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1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼
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2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　5.39.217.76$ V$ Q8 ?& Z$ e3 j$ z

8 D# F) K% M, S8 h5 Z& M3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。