+ J/ X; }' O$ v7 y. j q
材料:
4 Z+ T+ w. a+ S& B8 ^! G( j免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯
, D& m- E" O0 v8 F8 \* ]* d$ ^3 ?
公仔箱論壇! t0 R( A6 D; ]# V; n" I
調味醃料：
8 |7 r# Y5 T, Etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙# u* D( l& B: d" u3 D. C! d' t
公仔箱論壇- ~, Q, J! p7 v, d0 y
( y: d( d8 T; V4 L. T! R5.39.217.76做法:
/ B/ Y* F9 v0 t+ ^$ `5 ?4 N1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。公仔箱論壇( Z) V" s( i4 q
公仔箱論壇2 G5 x8 Z& j6 c2 o* V1 P
2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。
$ P2 K5 m: P) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e4 C+ u8 f0 Q# C! M! i公仔箱論壇3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。9 y: X5 g- I- e
公仔箱論壇1 \: s; \9 a2 w7 P, O+ K
|
發表於 2015-10-3 06:01 AM
| 