( I; k) L' o! H; e3 b公仔箱論壇材料:
, H! k# i5 L! @$ R7 }2 F2 v8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯
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8 b) l T" [/ X6 }9 [3 b5.39.217.76調味醃料： * u3 U L: k4 n, i& s
蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙
) ?" E, Y. c) E. a公仔箱論壇. V$ ^) K$ G1 E q) f; }
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做法:
! r% l$ q' d, g7 I _3 K8 Otvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
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2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。公仔箱論壇6 w8 b3 B$ Z9 x1 a+ v: e
+ w* f, w8 V( a3 g8 N6 J3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。5.39.217.76% E! ?4 S) a9 H& E
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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