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材料: 0 L& [! y* y+ G% V
不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙; R: d# |* M& a8 t$ c
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5.39.217.764 z8 E+ ^6 [: m3 x3 N, N
調味醃料:
- ]- A4 l! \& H0 C* }" w8 Y. Q& J5.39.217.76魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
. u; ]' d( O4 o a0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n1 |4 B' s. t: g公仔箱論壇汁料(拌勻): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u9 j' c3 E6 }& b+ j5 D9 C
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
" H) y6 ~+ K) m3 f4 E" F, u0 p8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M( E/ R/ ^$ n5 @+ L& t o
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做法:
2 m: V9 F6 p* Q1 g公仔箱論壇1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J' V3 `- v' t" M2 F0 X% a5 R0 ] D
0 P- n( R$ O0 }6 v1 [. [& o公仔箱論壇2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。
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1 r% V1 Y: O6 ^: ^ T- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。
% B& ~! h8 V6 p* S8 ]- d公仔箱論壇! g h0 @$ ?5 k: ^* E. D
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