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材料: tvb now,tvbnow,bttvb" f- a, w1 j; _
不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c u1 a; y9 w4 s5 [
* b( p& _- t$ K. w, u T2 t公仔箱論壇5.39.217.761 \- T( ]$ l, [4 B+ E
調味醃料: . b2 J, c$ X8 B9 ?; h6 H3 Z$ w
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料(拌勻):
9 v9 I+ |8 A: N' {! b7 A$ r* G$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 s& b |! k& m
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- |) G0 I0 C1 m! h' m* g/ h
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。) @3 |2 S9 n7 x- N& O0 E$ F, j
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。公仔箱論壇; J0 g* @6 G! Y0 C* w- x
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