5.39.217.76; z. a% L& P) W6 e5 x& R+ w
0 Z& l) \9 l, F9 e$ c公仔箱論壇公仔箱論壇2 q) P/ q3 p1 }0 D; m" C
材料9 U; x$ j3 S! S$ U. t f6 A
小蔥.....2根
( f6 B4 p1 T) o/ N$ C6 o蒜.....5-6瓣公仔箱論壇% X. q2 N; d2 n6 D! k% n" [9 G9 e
胡蘿蔔.....1根- n+ K7 ?4 q/ l4 ?8 M, r) f2 L# S/ `
紅尖椒.....2個
" U8 ?! u, U1 C. H3 ?: u4 C4 b) v, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翅.....500g; m" V9 p2 t( T: z% }
土豆.....1個（100g）2 j% K0 F8 l6 C1 z {9 V& q( m6 i
番茄.....1個 （100g）- {6 ]8 X+ G5 {2 d9 U
; b: {% G+ H0 Q3 U
+ y) @) N0 H4 D2 F& m2 T9 u+ U雞翅醃料
+ N( V; V3 l5 R- a糖.....5g
~- [+ J- x; X0 n) _- j# i5.39.217.76鹽.....10g
4 q# Z9 v* X2 R' V$ q; m6 |+ }* P5.39.217.76料酒.....15ml公仔箱論壇3 @: W i; b' c3 m& K' F8 O
生抽.....15ml
& t2 J& U5 v& N) V+ C( p5 s3 T( I# S! Q5.39.217.76老抽.....10mltvb now,tvbnow,bttvb0 L) W( d4 s4 R7 m( {
花椒粉.....10g
: ^$ m+ Z0 |" D, A$ x& {柑橘醬.....1湯匙( q5 V0 v l' z- B; w9 V: ?. b8 Y
. G2 c) V( p1 h9 x
/ I6 c, J3 {8 a+ j# B' p3 u做法& j- i. z D O4 E# t2 Z- h
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
" F w) P' x! H, G/ k- V5.39.217.76
; ^! e: i# O$ ~3 {% ]; H2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
) n# N* m e7 l5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
# L5 s/ Y- {. y* c公仔箱論壇3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
6 b. [! y b6 {( }9 vtvb now,tvbnow,bttvb
' o8 k! z w( u& a* B' H% W# V5 B$ G" X5.39.217.764. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。8 R8 t. x, j& N( J
- L( z/ e0 c% f2 E* q公仔箱論壇5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。
- ]- K8 J. W% c/ g, E3 v* {/ [3 `5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) ]( I5 ^9 B' t6 \9 t
6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面公仔箱論壇- Z7 s$ O' g7 i1 t' |
5.39.217.769 t# c3 k4 L5 i7 K2 [1 Y+ I
7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。2 Y |( S/ E) @
( h8 d) ~. M8 q/ v4 n7 N5.39.217.768. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
. ~, Y- l7 ^) z5 }5.39.217.762 q7 n9 `0 X0 z
9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
| 