7 X+ O, V4 P+ t8 g( s# H8 O公仔箱論壇材料（2人用）：
- v) o: i0 t, E& h+ n天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排公仔箱論壇$ V. p+ T3 Q0 T) c1 O. t
蔥白.....2條（切細粒）0 ~6 b# t3 ]. j ^! ?/ Z! r
免治豬肉.....160克4 I7 r3 v& X( j
鶴藪白菜仔.....160克5.39.217.76: ~: r( a, l) A3 v2 t
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5 A7 l$ ?9 v6 @. e+ E. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料：
8 {* q' C/ i8 w( m# c8 utvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.25茶匙
/ {; D0 v8 O) ]鹽.....1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 i3 @5 m: [% I
糖.....1/4 茶匙
, c6 l: C: O3 O: X" U# K; \) P) v' b9 [胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb- ~8 [$ D, T+ z2 a" q; B
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水公仔箱論壇: u p: I( a" N5 O8 b! y
.....1茶匙
5 W5 c2 g" z, @6 R: y$ l5.39.217.76麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ v$ y4 g' G) Y3 J- y! c# c9 d
: J% N, X) |. L3 z
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雞湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb. G/ e) f7 B, I0 i' T
1.天然雞清湯.....2.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D" n7 ?- n, Z. E D
2.熱水.....1杯
( }" x) N3 |2 u6 U2 c1 C A3.生抽.....2茶匙
7 q* c" ]& [) otvb now,tvbnow,bttvb4.油.....2茶匙5.39.217.76( G4 k& t" i2 P* ?* o6 W w" a
5.麻油.....1/2茶匙
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" o( t7 q7 Y1 H做法：公仔箱論壇9 ?! R5 L( S7 `3 w3 t
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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2.白菜仔洗淨，待用。5.39.217.76 v: s" I) ` c
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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" T/ U; B2 l- R1 |3 n7 t) |9 W5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。5 n3 h+ F9 l9 w
, i* V% l0 w% g- X& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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( n, v3 e* L2 n) t2 W# C( Rtvb now,tvbnow,bttvb7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。& Q# R% q3 p& O: {' {5 M
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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