$ H. l+ k8 |* A% d0 X( k" q F材料（2人用）：9 q0 [+ s1 T( D4 c
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
( s l7 F' t$ X9 [& b% c公仔箱論壇蔥白.....2條（切細粒）公仔箱論壇" ~4 t% ?6 T$ d3 g2 k: F) Q
免治豬肉.....160克* E. { x5 X0 V; A( R
鶴藪白菜仔.....160克5.39.217.762 ]7 ~/ g8 @" R( a8 G2 l
5.39.217.76, v; T4 |8 g4 f( w
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醃豬肉材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a! u/ b i5 X% I' f$ y
生抽.....1.25茶匙
8 U1 n2 p9 y; d. J& @- z) mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- |0 r! ?7 G8 p! T. E) |" W
糖.....1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! U' J6 W7 @( r, [+ s
胡椒粉 少許5.39.217.76$ C8 y* w7 |- U! K% y9 Q" T3 l4 u
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
: _+ N6 _+ b+ T* W/ l/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.....1茶匙公仔箱論壇, j2 W5 B* `) Y; E; u
麻油.....1/2茶匙5.39.217.76$ Z l, t5 O& i S
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! t, u7 J2 x& @. j# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯材料：
3 j( T! R, c1 G5 F* M# gtvb now,tvbnow,bttvb1.天然雞清湯.....2.5杯
7 }: t H) M% l1 E9 U L4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱水.....1杯公仔箱論壇9 l" P6 Y b6 _8 a, ?) r; e2 a
3.生抽.....2茶匙
4 ]4 k* C1 L0 H. Y: N, H7 _0 Y4.油.....2茶匙
1 K5 F4 E; ^5 `/ s( Q5.39.217.765.麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n* v$ _7 ^& `/ I! n; A# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {/ \& b/ w4 A% S
- A0 H" m; R1 m, k+ d1 g$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：: b' K" R; T) J$ M3 {* Y
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb: m5 b5 S# }" f0 o
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2.白菜仔洗淨，待用。! ?" t4 i3 D5 R
- f: x) H& {% E8 e2 F$ n- j3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h, }6 a/ o5 @
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb: z5 y* j7 _/ j9 H+ M
0 A6 \2 s6 ~% p& O5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。5.39.217.76/ O% q5 Q! l) h9 y" V
3 V; r' Q; |) \1 x& |公仔箱論壇6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
* D" O- \* W6 [# Q; s' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b+ ~% [8 h/ E
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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