0 ~$ ^' H/ }. J- c+ |8 |) e材料（2人用）：
+ g$ ^6 E# L1 z8 f3 P* h; j公仔箱論壇天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
9 h; f! B0 I9 o" J4 Q8 U: a9 V7 I公仔箱論壇蔥白.....2條（切細粒）
2 ]" w- R6 d7 t) \& j0 R免治豬肉.....160克
! H+ e8 U8 e+ P7 {* L+ _鶴藪白菜仔.....160克, n$ Q/ E2 S1 p: u
$ I" Y. l6 D* n: \- h! {# p; `公仔箱論壇
: C3 f. j- X$ j, M" j5 p4 Y公仔箱論壇醃豬肉材料：) |5 a: f( F6 c* D) h7 R
生抽.....1.25茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' r* D1 g$ |- m* P( R6 `
鹽.....1/8 茶匙5.39.217.76& I7 T9 n, N- I* o
糖.....1/4 茶匙
3 d8 F& Y' n" e1 b5 D9 i( Y/ U7 i胡椒粉 少許
+ F- F: B+ t; B# Rtvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水1 ~ F1 H9 {9 L9 L7 J: W* ]8 j
.....1茶匙
, C1 ?6 t! H" Z9 ]! l. J0 jtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2茶匙
4 y; c; ~, V5 g; S% i& N6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& ?- V/ n" p& E' ] \
tvb now,tvbnow,bttvb! t5 Y$ A) F2 }5 y% e
雞湯材料：5.39.217.762 X4 h/ I) e1 g* M. b1 g, E( C- X! r
1.天然雞清湯.....2.5杯5.39.217.764 l1 A( m/ n1 J+ `7 E
2.熱水.....1杯
* A5 G! E% k0 l. p& H- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生抽.....2茶匙
& u% S1 ~4 r v2 Z; T% T4.油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 ` Y# R2 |/ J! e
5.麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r/ X/ ~& \: h& ^& ?
( x, z0 q( D, e1 B9 }5.39.217.76
; y3 u# P& z6 w h. l做法：公仔箱論壇! t+ _8 o0 L2 F9 u
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
9 C# s1 J) z1 l& p1 H( {9 B! v% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a: Z, r+ G. H0 o8 b. R* Btvb now,tvbnow,bttvb2.白菜仔洗淨，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 P, o3 ^% C& X! d
/ w1 U- f* J4 t" |+ g5.39.217.763.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
: S) k& Z9 L9 O# `7 c7 A& ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 H9 ~2 h3 b" ~' U
4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
8 ~5 y1 B" s) \. t7 W+ s% N/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 q- q% ^$ n2 M+ @
5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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, p7 x5 V; b5 G T7 g; _% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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% A& k4 Q- J2 [. _: e7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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