1 a5 u7 ]3 g$ F5 j: a材料（2人用）：
, @& Z' a$ \8 F, l' v8 m5.39.217.76天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
/ G) i1 `8 F4 B( ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥白.....2條（切細粒）1 L! v$ @0 }7 [8 }
免治豬肉.....160克公仔箱論壇 ]+ e6 p) o6 ^/ U; `: y3 M, V! E
鶴藪白菜仔.....160克
5 R- H( ` J6 d& H* W% x( N公仔箱論壇
4 }, {/ `. F! C5.39.217.76
3 [9 P9 b5 h8 ]! |! y7 w* Q醃豬肉材料：
1 ?5 F% n+ e3 z0 [. U: {6 e+ t+ w生抽.....1.25茶匙5.39.217.767 Q# L8 w; w% Q- T. ~$ ?
鹽.....1/8 茶匙
; t9 j5 R6 Q. etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4 茶匙0 |1 {/ L" S! g( n( W9 S& c B$ c% e7 q, W
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s6 `$ O L3 Z( q4 u* L- h
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水$ U- D6 h' U1 y; S& s3 a! r
.....1茶匙7 y/ x( w3 j, T" B
麻油.....1/2茶匙
* d% [0 z5 R5 `/ F$ a4 X3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ b" i+ M& W# J- u$ J7 w) C" z3 T
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雞湯材料：
+ W% i9 {/ a, J0 m( J1 q- f3 h1.天然雞清湯.....2.5杯
$ |1 s% i- E Z. D$ A5 S2.熱水.....1杯
, T" R$ Q# r/ y% o! V公仔箱論壇3.生抽.....2茶匙5.39.217.76/ i$ I5 E% H3 H! Y' V
4.油.....2茶匙
" M$ x$ b; e5 w( g8 f$ p5.麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y3 W4 z' m3 P \3 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z# K \# b5 k! B. t& v
2 @5 f' _4 r2 |; O( @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 W' n) N9 I" b4 B( d5.39.217.761.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
. P/ W: n3 Y, m) R. g/ l9 J dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( f3 ^4 s9 Z+ o- t3 H
2.白菜仔洗淨，待用。
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+ [ c, j3 g; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb5 v4 h7 D( v) B, o$ j/ z
( s+ E3 k# [; T# [, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 G0 C) v# ~1 U* @8 E% S( N
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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