5 U5 }8 W) W- ?" o' z3 @材料:
4 ~4 n, T2 J% I- c公仔箱論壇豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻1 |' j1 y/ Z# u4 q
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調味:
2 b2 T+ P7 \; Y: s1 X4 e% T) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
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- Q& G+ Z0 \# X$ o# P6 L5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M: S- e* W8 {, x
1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
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$ h3 Z; M1 ^0 a, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。7 L' }6 Q' ?: ?4 v: L+ l: Z
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3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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5 ~2 s% d: y u1 ?0 R. E2 m2 Stvb now,tvbnow,bttvbTips:
- E3 F) G! ]( q) d/ u% c8 e蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。' A) ~1 U" \5 A3 ~! f1 B4 ~# \
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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