: s2 P) G3 h# btvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇* B1 }8 b. i; ?4 B2 [& u
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻
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& K; K- q% M9 v. K0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y( J: y! C$ a) M* _
調味: 公仔箱論壇+ x$ m$ S% G- c# N1 ?9 w
蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量, T1 I7 \9 \1 X5 n% Q
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做法:
2 Z+ |- g8 s: E, m; F" W, n; F" z5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y' \' R3 q k! y8 W
2 s' E! i6 U2 G+ ]0 R$ J5.39.217.762.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。公仔箱論壇; L3 F- d5 T6 q% C2 T3 B3 Y6 J
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3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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Tips: 6 `8 a, j# Z4 p' U$ ^
蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。5.39.217.76% ?- X/ }, {# Q2 ?3 k
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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