* f$ \" r/ I4 o材料:
3 e3 i! N9 ^# M# v$ B6 b* J豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v6 E1 S, a Z6 a/ o. X0 y
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7 V3 J- h" \( `& Z( g2 c; L公仔箱論壇調味: ; }9 p4 g! `# Z* {6 p- f
蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量公仔箱論壇. i7 d8 I1 \$ i ^8 m5 K
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. A- I7 k6 M; p9 ^- @ j H做法:
* D- `# U4 W5 ?# {$ n- J5.39.217.761.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H* R, I. m! A$ n
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2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
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3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J5 s( \$ S3 C- g" s) Q4 x! Z% s
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Tips: 5.39.217.76* X; `( {; K" w$ {4 M0 n% R
蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) x! |# L) Y- s: L( r9 g) O2 n
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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