0 u6 F% s/ Z# M; k2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇5 G! d- Y* s9 h! ?0 p1 r
老虎斑1條、蔥適量、洋蔥適量、乾蔥適量、薑絲適量、麻油適量公仔箱論壇$ c% h$ N' d/ F7 x: F' N- r% y
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb- g! M/ Z X" @% M2 Q' ?
塗老虎斑用調味料：牛油一茶匙、黑椒一茶匙、蒜蓉兩茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Y. `. n! ^! @' s0 s
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; w8 H/ Y* e+ e6 T; x5.39.217.76醃老虎斑用調味料：, X2 Y8 e* E9 G3 I: U
沙薑粉適量、鹽大半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, V% e0 ~7 f0 M o) t
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! t0 y: w0 @: ?% G4 _% ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ v' i5 q. k! I; ^% Z8 o4 v8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蔥、洋蔥、乾蔥、薑絲、麻油拌勻，然後放在鐵碟上鋪平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. j5 P' I' ~" a- Q# }% Q
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2.把老虎斑起骨後，用沙薑粉及鹽醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F- K! g7 D2 T
4 Z& C( c( w: E5 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.醃好的老虎斑放到鐵碟上，魚肉需緊貼已鋪好的材料上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j( c- d' K2 k2 f D F" m( d d
8 U1 Y& E6 ]; `- Z: k4.把蒜蓉、牛油、黑椒拌勻，然後在老虎斑身上塗勻，並用多層錫紙覆蓋鐵碟。5.39.217.76; w+ G4 W6 v; j: x) {
) c2 c( P3 d* D4 vtvb now,tvbnow,bttvb5.直接把鐵碟放在石油氣爐上，用大火燒至錫紙漲起，然後轉細火燒8-9分鐘，開封後即成。
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7 p" q0 q; m, a& l( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o% [$ ]) R4 O3 v/ Z/ m# HTips:
' X3 o6 M$ r, A vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老虎斑魚身表皮滑溜，魚頭最為矜貴。 刀鋒盡量貼近魚骨，起魚肉效果佳。 洋蔥甜香，味道較淡。而乾蔥味道濃而刺激。 牛油可提升魚肉香味 用多張錫紙覆蓋鐵碟，可保持溫度。5.39.217.76. F1 i/ t0 T; q9 o
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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