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材料:
: K3 T3 x' g, E# Wtvb now,tvbnow,bttvb池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
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: G7 I9 x3 R o ~8 Z: w9 A調味: 公仔箱論壇% }0 P8 U+ e3 O/ N
胡椒粉適量5.39.217.767 N3 a5 j$ O$ U! ?5 d. v! K8 ~3 i
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做法:
- a+ c1 s5 ~0 U- e- vtvb now,tvbnow,bttvb1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。5.39.217.76/ X5 ?( S" v: A8 v/ @( Z
t" p0 z0 C* P# S' o8 `. C! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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# Y/ C% d; z5 \% k9 E9 @5 ?, Ztvb now,tvbnow,bttvb3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。5.39.217.76/ i8 q9 a! Y% }
) @6 E% r8 ~ Z5 c" B5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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* s& a- q$ U" j$ z M5.39.217.76Tips: 5.39.217.760 P+ x- g9 j0 F, D5 c/ T( \
把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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