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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~, @8 n, i" \9 v) A0 i
池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
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1 U6 I! J! j0 W9 _9 o5 ?( O$ w調味: 公仔箱論壇3 r4 Y4 j7 V$ \) u
胡椒粉適量
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做法: 2 _6 N5 \2 P+ d+ g. v y3 g3 m; b
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b, h, I+ N, n6 q- X1 V, w
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B# Q# F( v# J9 z' X6 }3 f
# [. ?% a6 D. k5 ^3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。. ]: X b8 U5 b$ q9 ^
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; _6 f" u8 ?9 T* R. X
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5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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