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[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒


6 Z7 K8 S3 o6 A2 m8 P5.39.217.76材料:     
6 l/ o( [) O( z+ {9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬:山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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. C$ d; Y: z) m2 A8 s3 Q7 p7 ?2 P公仔箱論壇& G4 g5 M  N, X+ P0 _6 D
調味:     5 v2 I8 h  N& B, A. @) `
鹽適量
8 j- o" \* m& ]( v) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, [% j( E- @0 b; B

0 j6 {& c* V1 O1 z" O公仔箱論壇做法:     
; c# f2 Y7 O* q, l+ e- F1.把腰果汆水,隔去多餘水份後,再下油鑊炸香,隔去多餘油份備用。公仔箱論壇( w, y( m; |8 E+ X5 D" X
5.39.217.76& q; f# K! O% Q" L# r6 u
2.把牛柳粒下油鑊煎熟後,隔去多餘油份備用。
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! q4 x) }, \) t. l; `5 k; ?tvb now,tvbnow,bttvb3.把已調好的芥末醬下油鑊,加入花奶開稀後,加入牛柳粒炒勻。
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5 l1 A0 C: t; {+ ]6 G2 _4.牛柳粒上碟,灑上已炸好腰果,即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 g/ h* a; A- u6 s

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) N! E( ]3 Q* Z; n  z" f; ~% _公仔箱論壇Tips:     3 E) s6 S3 t  C& a0 E7 F6 T! B
用花奶開稀芥末醬時,離火兜勻不易焦。
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