材料：(2人用)
/ ^% M4 R& M: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底tvb now,tvbnow,bttvb7 x7 B" w1 P& g# ~1 @& x
自發粉.....1.5杯
F% {6 C7 y8 W7 ^: F! {; \& T水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
( a* Z- G! s0 U$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....5湯匙
/ W# d ^, M9 Z5.39.217.76鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 `" _' N7 t( T# G
公仔箱論壇5 L/ d! `# @, T# @3 P/ b" F6 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 X/ ]) d. G5 ~& T" G" n9 ^
餡料
5 e, c/ X; C# @6 n+ W: B' R意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
* v4 j* ?' w+ Y1 _; etvb now,tvbnow,bttvb洋葱（切絲）.....少許
1 ^ d! j1 q" {0 Z# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許5.39.217.765 F1 X! n/ F2 V! G6 `. g
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
( \6 {' [* S1 z$ ?4 V公仔箱論壇翠玉瓜 (切片).....1條
% D5 ?/ Y! T4 J公仔箱論壇橄欖油.....少許
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" a- U" R! O( n' M" [
! X `1 Y1 b- ~) i7 ?7 ]. P5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb% i5 c3 ^* m0 Z& I
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。5.39.217.76% T; S% a1 A& \- {- _
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。* i$ U) v+ L3 C) Q0 K
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
" G" J% Z- s9 ]2 T, ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! s+ ]0 h2 T2 m' D0 S
4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i+ ?4 ^) t3 ^6 K1 b" P
6 _4 r2 Y& S) B* K5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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