材料:(2人用)
! _4 z3 [: _6 @3 u$ g0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
- i; m8 `* [7 ?$ S. V; p公仔箱論壇自發粉.....1.5杯5.39.217.769 u) {3 s2 L% Z# R; t
水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)
, o- K# X2 k8 Z- b公仔箱論壇菜油.....5湯匙5.39.217.76! e5 l1 Y4 B* i
鹽.....少許6 U. M2 W, A& D' Z* z$ g
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餡料
4 D6 f' k) \, B$ _+ r! a6 v) s" e公仔箱論壇意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
9 t# q6 k, c- D V8 I- @洋葱(切絲).....少許
5 `0 y! X/ }: {0 J e巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
( J$ f: P( k' O0 B- Y3 W2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
' y( H( D' o/ f3 [6 l. W, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜 (切片).....1條1 d/ ^/ ]+ O5 `2 t
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ B+ t& r/ }/ M( q+ F
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# C( ~9 k0 W# \* jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* ]3 e. \0 `2 r! J2 f j1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。tvb now,tvbnow,bttvb% U* Q2 W J( Z* q. ?+ K
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2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 k+ z- c4 T) y0 a5 j; N3 I
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。5.39.217.76* K0 @ i4 r& u& w8 Y
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |