材料：(2人用)/ z. m* Z/ \% X: G# W. {( s/ h
餅底公仔箱論壇! W% N. M, R9 ?3 E
自發粉.....1.5杯
: I7 p' e# M4 ?2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _% I% v8 K( a4 B5 M
菜油.....5湯匙5.39.217.76+ B8 |9 y0 U) c4 _4 {4 b
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 j+ S1 T5 u5 t! \9 D1 R2 ?
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公仔箱論壇3 f) o! ~- { U. X
餡料
' {7 O) B' r% X5 ]$ V& u意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
# y$ _# X6 f' b6 X' { A6 H. I* b洋葱（切絲）.....少許
8 X: Q- m; z; i4 p1 r7 g6 h ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
) E* |; T" C4 H2 j u& r水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 5.39.217.769 p$ v1 p* W7 Y; D1 \4 K
翠玉瓜 (切片).....1條公仔箱論壇( u0 b& `# o1 @2 R3 p; M% ?' M
橄欖油.....少許
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/ ]+ {6 w; Q! n6 [1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
p; l! I/ D9 R1 R9 ^- x+ b做法：公仔箱論壇1 C( z: r% R8 p3 _: v* ^" s
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。5.39.217.76$ Q3 g0 v4 y1 C6 x- `8 x4 Z: i: j
. ~0 I- {% I1 a0 l) D F- r' y2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。$ Z/ j6 n5 L' E# F0 [& `( m
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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: m, ]1 W, b' I# u& V. [公仔箱論壇4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。公仔箱論壇! l& V5 J& ~' z
5 D4 b/ s0 q3 l% h! n' ztvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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