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[西式食譜] 免發酵翠玉瓜脆薄餅

材料:(2人用)
9 D# I9 q' w) G9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
, i. @+ [1 {+ ]! A) o# @5 C' O$ \' W6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉.....1.5杯4 P& j0 J' h* U$ T" x; e
水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)
  b8 Y6 a7 X8 w- E: r- P) k+ I5.39.217.76菜油.....5湯匙
0 X1 i3 w% W/ q  t8 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇0 [+ t1 w* O  k3 k- X4 _

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4 @, n' Q9 E- L4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
% L4 d- J/ |8 ^: c' h" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
* K$ E. r3 f3 O/ W( X, ~3 M4 m5.39.217.76洋葱(切絲).....少許
- K, h. q0 Z6 I1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
; W- n0 L' j; o7 E3 ~& _水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量       
& Q' f* X' D- G4 `5.39.217.76翠玉瓜 (切片).....1條6 j: P% ]4 v/ L" A: F8 L( `
橄欖油.....少許
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( e; Z- _* h. J" |6 C0 y6 W7 H做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^6 F$ u' k$ V6 p* g. M
1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。
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  v! s! w- s+ M) Y$ y0 Q0 _5 R; j公仔箱論壇2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e; M6 ^! O( S9 ~2 }. ?

: A  w+ L$ O$ `6 P: E# G0 @% g3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。
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4 H" P3 o% O. W! \& _4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
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2 ~) n2 e) N1 c( F$ \/ U$ L5 m% q公仔箱論壇5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。tvb now,tvbnow,bttvb; Y2 E. j4 ~/ m! a
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用!
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