材料：(2人用)
8 V% Y( k _4 c8 b+ {2 b" k; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底1 g5 I6 d) j2 }. `8 X" c
自發粉.....1.5杯
+ M0 c' H& k* mtvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）! n* c8 H* r! V1 h, w
菜油.....5湯匙
; T; d2 `4 L; X/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許* R5 |; `0 S- S* T
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餡料
- ^3 q2 u4 d0 Z2 q+ z5.39.217.76意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 K E$ {" f
洋葱（切絲）.....少許
) V6 L. C6 r; y4 u+ }5.39.217.76巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
# k$ U0 H: X" p9 ]1 F+ ~tvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 ) Z" T; [/ \9 |' O( g/ @8 P; h
翠玉瓜 (切片).....1條
) R2 r/ ]# J% h2 p. o8 d# L& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許5.39.217.76- p/ R" K, A+ A: e( e! e
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% w% x5 G M( j6 v5.39.217.76做法：0 M0 z3 m( I( _; ]# h2 \
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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- S" K1 J: Y6 G0 Q" P2 ctvb now,tvbnow,bttvb3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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$ C; A- z) A- |% a2 {6 p5.39.217.765.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z, {- d6 H$ Q0 K4 U( x
9 }. h% C, Q( z* P, f# q公仔箱論壇6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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