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豬扒2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |( Q3 X) j( T
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2 y" @* E8 e0 j! y OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬扒用：
/ R. c9 L0 B4 P( S8 w2 d公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量% C6 r8 s. Z) N
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2 V- T5 o& k" c3 u5 G. \4 t+ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 r4 V/ Y5 ^( m3 W' e- r6 C; p5.39.217.761.用刀背把豬扒?鬆。公仔箱論壇6 b# V! a" g6 d1 k( K9 t
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2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。- @3 R" p7 H) L2 l( O! `0 P
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3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。
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急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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