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醃豬扒用：
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做法:
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2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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+ L% R8 P8 [7 |2 c5.39.217.763.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?( A# B5 ~! `- C+ k
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Tips:tvb now,tvbnow,bttvb* a& o6 }( h# }7 {+ E
急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 5.39.217.76$ k9 N2 J; R, k8 Y1 q& o+ X
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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