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. L9 ?! S N5 H6 D5.39.217.76醃豬扒用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?+ W* O* s5 ?( L6 V
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量
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- ^6 p6 L4 Y( G7 M做法: 公仔箱論壇" I9 [; Q: P- \# }* W
1.用刀背把豬扒?鬆。
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. B3 l0 `* u4 l; T& j; ~: J2 Q' Y7 G5.39.217.762.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 v4 O: t- t" l% [" T1 g
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Tips:tvb now,tvbnow,bttvb, N- @6 y: ` R3 v6 M/ ?
急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 . |: a9 l5 ^; `" r! ?
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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