% m1 n; D2 ?) C' L. j材料: 5.39.217.76/ ?5 o- X. V# q6 K- q9 ~. _' x
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量: a; c D" y( I9 _; f/ L+ d' H1 J
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調味:
$ _3 Y; K% R1 Y9 `4 h公仔箱論壇鹽適量公仔箱論壇, H$ p: ?6 \/ }# f4 d" K& Y
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做法:
% c: c: x9 C- d5 a* `# u5.39.217.76冰米做法：
% Z$ p8 b+ C# t5 f0 O3 b4 g: v- qtvb now,tvbnow,bttvb1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 T, m, }2 W4 `
2 u# U( |# J" v- _# I- ?公仔箱論壇2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。 l# m" E+ Q# l$ r; y' @4 V
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7 y, |& x A4 }& {1 i( r魚粥做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S+ h9 y* f/ \3 L1 m# M' j
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。: k0 J- R& m- Q7 ]) e7 q
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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m$ I: N7 N! c7 @; {, Z2 R3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。公仔箱論壇: M* a- f f: |- P
! r! e7 c9 r# A) j0 W9 o5 Q- q公仔箱論壇4.用鹽調味，即成。
4 E! A, A( Z [" g. t- A# h+ j+ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: c: n% l; n m) J+ ]0 v
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Tips:
% R) X0 N4 g6 ^: L9 p5.39.217.76紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s' z; {1 t! ^" ?5 W1 j
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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