2 [2 v& @( U1 t8 e1 Q材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U$ B9 M8 Q. ]: N5 w5 F
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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$ U7 K8 W9 _2 X. B調味:
. O5 U) i( m2 h4 {) t* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量公仔箱論壇) O0 A+ Q1 m7 H: Y: |8 v
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 ]; _6 {( E% B; W
冰米做法：
, A* k3 Z! y- Y+ o. a公仔箱論壇1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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2 T3 ?" c5 n) L, e& Z+ A+ @2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; h, A y% @% c, M* N! S1 g
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魚粥做法：
- |/ j2 D x1 B1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。$ k. _/ O# a" ` p0 r+ N
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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# V0 k+ L3 x. A d7 k* Q公仔箱論壇3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。公仔箱論壇2 m: H! @3 `/ m: `+ _1 h8 w3 k2 c' R# R
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4.用鹽調味，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 P! u# q3 i0 H9 t
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" p* G5 {, j) k2 GTips:
2 G3 z; F; ^4 L. G公仔箱論壇紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。+ L( @- ~; [( D! n H& h. L9 N
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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