返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 速成魚粥

- ^/ \; t7 W% \; z9 }
材料:     
$ w6 @1 k* X% x  O0 D. p# Btvb now,tvbnow,bttvb冰米材料:米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料:紅衫魚適量、薑適量5.39.217.763 K, G. D8 x! K7 W4 b$ ^: g. x3 u

4 s  y  h1 D/ q( _  M, [1 v- e$ `1 }* B; d1 Z! a5 J4 k
調味:     
# [' W2 X" K! C: n, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量5.39.217.76) Y. [. ^$ N" a6 q7 {" }
tvb now,tvbnow,bttvb  c' Z4 b6 f' T1 l7 D/ f

( `+ J1 D' {3 ]+ Q, d+ n& m) ~, }公仔箱論壇做法:     5.39.217.76& ?/ [8 R' `6 i  _, P
冰米做法:
( I& k# r8 a, Q1 f2 [2 F8 M公仔箱論壇1.先把米洗乾淨,然後混入皮蛋用手搓均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 n3 K2 `6 ]9 W

* r, i0 K1 q# ?' t2.加入油及水,放入冰櫃雪成冰後備用。
6 @7 c0 k5 _, |% x" I公仔箱論壇5.39.217.764 r) D, ^0 O( O
5.39.217.76. X( L* i8 X8 F+ J
魚粥做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _: v. |5 _7 N- M% b% C$ P+ s
1.把紅衫魚下油鑊,用大火煎香魚皮再轉細火,然後加入適量薑辟腥。公仔箱論壇/ e' [& o. k/ y! a- A( L) `* D

! m4 E4 f! f/ w- @4 @2 ?5 d/ o5.39.217.762.當魚煎好時,加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
! z6 o( q2 k8 _5 D# I7 Z1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p0 A0 `* u% H# r. O$ g  }" S& `3.把冰米放入魚湯中,煮3-4分鐘,再加入魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb# Q* V% ^6 I2 n0 K6 r) I
5.39.217.76$ n$ j& |: z  t0 E
4.用鹽調味,即成。
5 C! \. m4 J1 P: p; E, c" Y. l$ ?( Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 ]( G4 v; s) L5 Y4 [公仔箱論壇7 {) J& u  _/ |" a. @$ P2 S
Tips:     
* G. d% b$ s/ P4 I5 \. d8 l公仔箱論壇紅衫魚眼仔精靈,身帶閃光,腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯,魚湯會更濃更白。公仔箱論壇4 R' w( `0 c6 H9 o% e$ H. q

& U- I3 Q5 D* ?) g' T0 dtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表