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[中式食譜] 速成魚粥

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R  j+ V& l" Z2 {& z4 R! i
冰米材料:米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料:紅衫魚適量、薑適量( W" s. C, [- [8 H1 q! p

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調味:     
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! J: n; u: x2 i, }做法:     公仔箱論壇3 I+ a# x$ R1 O5 f# A( o
冰米做法:
4 d: Z) q6 f' i" A2 W  Q4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把米洗乾淨,然後混入皮蛋用手搓均勻。
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2.加入油及水,放入冰櫃雪成冰後備用。3 T0 |8 l2 L* `/ l5 t
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魚粥做法:
" W% Z! n( i% e6 \& H$ f" ^5.39.217.761.把紅衫魚下油鑊,用大火煎香魚皮再轉細火,然後加入適量薑辟腥。
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2.當魚煎好時,加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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  W  ~0 w$ B: \2 K6 a2 m3.把冰米放入魚湯中,煮3-4分鐘,再加入魚肉。3 R" b( _2 S1 }: V" B) \

1 b) m& W: V+ s' i' n# v4.用鹽調味,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `5 |% u7 F5 A  T

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紅衫魚眼仔精靈,身帶閃光,腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯,魚湯會更濃更白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [/ D' o3 |6 \  n: ^$ g. N
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