$ y5 M& m* s% s M+ {& a6 u
材料: 8 `' F( E4 G! Y9 q3 v( O2 \0 x
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量tvb now,tvbnow,bttvb; h6 O6 O* Z# e4 t' H, y; ~" o9 u) P8 {
6 s; j. v' E0 S' W# j K- ]公仔箱論壇
5 u! T+ n/ v, [0 `5.39.217.76調味:
3 y' e/ D! B5 S5 q鹽適量
7 a$ v; K1 T7 ~6 V' D1 P7 `5.39.217.76# t5 o% d, d1 x- @. C1 N) {) u# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s% `" V! @1 _
做法:
7 B* {( z U- U% v8 e: I+ y5.39.217.76冰米做法：
7 x! X, l+ |* x0 d7 c- g! I5.39.217.761.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
5 F9 u$ b. v5 O7 T- N X, {, G* g1 g
+ j5 k8 R' B, v3 M4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
/ E6 o, D* w3 b' C! r5.39.217.76
# n1 X* k4 e: Y! v5.39.217.76
. ~/ U) Z( Q) b/ I H( P: s# \5.39.217.76魚粥做法：
3 p0 N# P* }$ F% q9 T5 f公仔箱論壇1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。! A8 O9 s4 a) ?/ }6 O# C
/ ~( X; P2 D- a* m+ s/ i* O
2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
$ [) i! z" y& U. L' }* R
8 f# `' T5 t6 b* V Q4 }4 E3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
p7 v" D( u# p0 \. w/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" E2 j8 ~! n( ]
4.用鹽調味，即成。
5 [. @8 Q9 x/ H4 D4 D5.39.217.76
: x. m3 P1 Z ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U# B& p6 ?! E- Q6 NTips: 公仔箱論壇1 Q! C3 E/ Z P) {7 V. Q
紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。
! C3 o/ \9 h% Y# o3 C) ~/ Y1 M% J
|
發表於 2015-9-30 05:43 AM
| 