9 x: D: x/ t( w& e$ c. Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ n" C" Y" v, G0 b( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬利1條、話梅3粒、薑絲少量、蔥花適量% E& q' F6 R$ W% m
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( }, r8 _/ |! S0 ] @) ?/ l3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬?調味料：
! N: a7 G, @+ @ F5 [5.39.217.76糖1茶匙、鹽適量、蠔油1茶匙、生粉1茶匙
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7 x% Z3 m+ l5 v. C; Z; U; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p8 b! V% P1 w( r4 Z
做法:
. [9 E- T; c0 Q1.先將豬利汆水後用刀切去利苔，再斜切成片後調味。
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3 n T; C* l# ]tvb now,tvbnow,bttvb2.把醃好的豬利平放於碟上，灑上已剪成粒的話梅。
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3.利用中火把豬利蒸約5-6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" {! t. o' V- q% Q! r& H* a* Q
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4.蒸豬?同時，把薑絲下油鑊爆香，把油加入豬利中，可去除羶味。
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4 G$ V$ C( `7 n" }" L' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬利蒸好後，灑上蔥花及薑絲，即成。
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Tips:5.39.217.76! t2 ^" h! T p c* x- @
話梅核有苦澀味，不宜用作烹調，使用前先把話梅肉剪粒。 豬利汆水由水沸後計10多秒便可。 豬利芯是豬利最好吃的部份。5.39.217.76" t* r5 E& u$ R5 t7 }! C/ K8 C3 l& D4 g6 n
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發表於 2015-9-30 05:41 AM
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