5.39.217.76- @# i$ U% K" Z( h4 ~0 `
材料: 5.39.217.76+ q0 y) l K$ v
豬利1條、話梅3粒、薑絲少量、蔥花適量. a7 Y" _1 H' E# o0 N
1 w$ J- ]4 g2 f0 P公仔箱論壇6 Y2 [; U' c' i& n8 j
醃豬?調味料：
}& X0 e0 R$ F6 `公仔箱論壇糖1茶匙、鹽適量、蠔油1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, S! t7 a; I3 g J2 V
6 d3 {9 L7 _2 ]* d9 z) w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 D) g7 p( h/ k6 B* D5 p% j
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 J4 U6 b: m; x1 u. o: H
1.先將豬利汆水後用刀切去利苔，再斜切成片後調味。
; H! ? V: {$ b: g3 Y# U公仔箱論壇
o1 \8 h) ^0 b# ^ V5 i2.把醃好的豬利平放於碟上，灑上已剪成粒的話梅。$ @) t4 z! i( z
' ~9 p) Y" c& e4 W Y! d2 N' {# J6 qtvb now,tvbnow,bttvb3.利用中火把豬利蒸約5-6分鐘。
$ s; {% c" e7 o3 T3 b# U. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y: E: B. @9 T* O
4.蒸豬?同時，把薑絲下油鑊爆香，把油加入豬利中，可去除羶味。公仔箱論壇! W' _ r+ k: |% V4 |2 b4 L1 c
公仔箱論壇7 ~ b1 F$ f z
5.豬利蒸好後，灑上蔥花及薑絲，即成。
* g/ m. `) W+ ]: F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R1 ~# W( T8 Y+ f
公仔箱論壇2 C, f6 |9 a8 S% W; ]9 [
Tips:5.39.217.767 B8 z/ H) m0 `5 @; F4 q. i2 _% g4 S9 f
話梅核有苦澀味，不宜用作烹調，使用前先把話梅肉剪粒。 豬利汆水由水沸後計10多秒便可。 豬利芯是豬利最好吃的部份。
T# F2 `( @- l$ }: U/ U公仔箱論壇
4 o9 U( d- c( W F! [3 T8 O" g' C8 stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-30 05:41 AM
| 