[健康資訊] 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅

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鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。
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& M  H5 l# {6 K& O3 r【功用】tvb now,tvbnow,bttvb, `4 b* `2 D* _: f' S
❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
1 G4 b6 @2 A4 W# p2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 能解暑除煩、生津止渴。5 N6 m# C* I; A/ n( m, d8 b
❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。5.39.217.76, r( Z/ T5 x+ f; {8 c
【禁忌】
" m( T* c4 r1 m+ Q" J' M( d% l公仔箱論壇❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。
) Y6 F! G3 {8 E❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
" h2 z$ G( L9 Q4 c6 H0 m# Ntvb now,tvbnow,bttvb❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [* _  C6 s$ j0 K& g
選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。
. }, C7 R, O# }! n' B選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。5.39.217.767 R, {% L6 ^+ k! O# {: N9 o
選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
7 |) Y3 m: f' N8 C9 p  {1 C5 {% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。