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墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- x+ r2 k1 k
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調味: : [0 X1 Q7 r$ `
無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙公仔箱論壇+ V: |2 l5 x' d8 o) E% \1 {0 e& f V
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0 X- l1 h4 ^6 V. t" Q& i8 e公仔箱論壇做法:
- a) R [1 K. d1.先將墨魚鬚切粒，墨魚撕皮後，需風乾四小時。5.39.217.764 }1 l3 h( k9 a
7 e- O/ W; q; b8 P8 B0 X: \7 b: E2.把已風乾的墨魚切粒，加入肥豬肉用攪拌機打蓉。
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1 t; x7 F0 ~/ O. x1 y$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠，再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。5.39.217.766 O* P" [9 v- Y" s( y- v
% N) r0 N. s" y S: S4.炸至金黃色，上碟，即成。( U' Y; I- c/ ^- M, @/ l2 r/ [% \! f
) y# l4 z( J. e% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @9 U' N3 C c; d" LTips :
- g. _0 L; E; r公仔箱論壇肉質有彈性，墨魚鬚結實，吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠，以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉，方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸，容易熟透。
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發表於 2015-9-29 05:58 AM
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