4 {$ D/ L/ B2 w+ l材料: & C( I0 M$ U8 p7 ?$ n) ?
墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量
) _) w o! N% ^! r% r' Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l$ P' V1 h# q; K, F
" {% W1 v% V$ f3 i" O4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! s$ L! ^3 T) x0 `2 J$ h$ ]無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙
6 p/ y( S) [7 D4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W @1 Z, |( Z3 s+ e/ [2 t
- P3 C: }: L2 N做法:
2 v2 e2 K8 j2 v7 N4 i" Qtvb now,tvbnow,bttvb1.先將墨魚鬚切粒，墨魚撕皮後，需風乾四小時。公仔箱論壇$ _# ]) C7 I9 R
" E4 X6 Z# ?* s6 O& @# X5 x2.把已風乾的墨魚切粒，加入肥豬肉用攪拌機打蓉。
0 ^7 f+ X. j) Y% G- A. S公仔箱論壇
, g2 l" Q7 m* \公仔箱論壇3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠，再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。
$ s! K5 n) I& y# T S1 e
) w- `1 B9 f7 v; x. R& k6 z8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.炸至金黃色，上碟，即成。
. b" Z: Z- Z- J$ Z3 Y
. t& o, {1 w4 c3 b( j$ w. s4 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" a O% T8 Z' i2 ]; m
Tips :
8 }, Y" d1 n7 ~4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉質有彈性，墨魚鬚結實，吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠，以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉，方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸，容易熟透。
+ E+ R) c/ x6 R3 F, Z) H
+ K( D$ k2 B R5.39.217.76 |
發表於 2015-9-29 05:58 AM
| 