[中式食譜] 椒鹽鮮魷

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材料:     5.39.217.76( @. R; x0 y6 v8 j
鮮魷1斤，雞蛋1隻5.39.217.761 Y1 C3 r7 \1 V" K

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調味:     $ c0 |+ j9 ?9 H: N1 Q  V
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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做法:     5.39.217.76. u0 h" N" [# @, i" ]$ h3 d
1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。5.39.217.761 c( b- j$ ^* B1 ~

6 ], s# B, [% d+ M& w( S  j$ k* ^公仔箱論壇2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。5 b% Z$ C9 P3 y* k; f  u6 {! ^
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。
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* A5 C* l7 Y# F3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }3 ^) Y" g( Mtvb now,tvbnow,bttvbTips :     
! _* U8 [: J9 }  h( Y5.39.217.76肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k' W, b  A8 w* ], a# N/ Z3 L# o

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