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材料: 公仔箱論壇! r0 Y5 d1 c y1 Q1 x
銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 `. Y2 z0 v9 b& Y: k, u
鹽少量、油少量
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做法:
: R. J9 a# M$ ltvb now,tvbnow,bttvb1.先用少量鹽打蛋，備用。
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2.下油鑊爆香銀芽，備用。
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* j4 z1 b9 R- F& N4 f1 btvb now,tvbnow,bttvb3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。公仔箱論壇# h J& i' {8 g8 {+ n M4 N$ e, b% g
4 U8 q. ?' b$ d; b- U, p y4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。
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/ `- z& d0 }6 |, ~6 FTips :
$ @, J5 q. {' {# ]* ?公仔箱論壇雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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